Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat
Potom polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme
Letní zelná polévka s houbami a bramborem
V polovině varu přidáme do polévky připravené houby Hotovou polévku posypeme jemně pokrájeným libečkem
Smetanová kapustovo-zelná polévka s houbami
houby a do vody z hub rozmícháme mouku a nalijeme do polévky kdo rád, zalijeme smetanou, dovaříme a při vypnutí polévky
Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty
Na oleji ze sušených rajčat orestujeme cibuli, rozmačkaný Přidáme dýni, brambory, nakrájená sušená rajčata a
Čočková polévka po arménsku se sušenými meruňkami
všechno koření, zalijte ho vývarem a vsypte čočku, sušené Je-li polévka příliš hustá, můžete ji naředit vodou
Ostřejší zelná polévka s domácí klobáskou
Na rozpáleném oleji restujeme pokrájenou cibulku, proužky anglické slaniny a kolečka pokrájené klobásky
Křampes - staročeská zelná polévka z Vrchoviny
Mezitím jsem vymačkala a pokrájela zelí (zelnou vodu Pokrájené zelí jsem vrátila do kastrolku s vymačkanou zelnou
Polévka ze staršího chleba se sušenými hříbky
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, přidáme nakrájený chleba, sůl, pepř, orestujeme
Krémová zelná polévka z hlávkového zelí
Sáček s kořením potom vyndáme z polévky. Krémovou zelnou polévku z hlávkového zelí ihned podáváme
Polévka ze sušených krevet s nudlemi udon
Solit polévku není potřeba, sušené krevety jsou dost Polévku ze sušených krevet s nudlemi udon ihned podáváme
Polévka z půleného hrachu s bayonskou šunkou
Polévku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka, vmíchejte
Maďarská zelná polévka (Kél leves)
Pokud je potřeba, polévku osolíme. Maďarská zelná polévka (Kél leves) je dobrá s čerstvým
Kapustový quiche s modrým sýrem (slaný koláč)
Nevařte ji však úplně doměkka, jen tak, aby byly tužší Před servírováním nechte úplně zchladnout.
Kakaový dort s jahodami a dvěma krémy v zrcadlové polevě
Horká poleva by z dortu stekla a nezatuhla. polevou – střídavě obě barvy, aby vzniklo krásné mramorování
Uzené s áčkovými brambory
Uzený bůček si předvaříme den předem v takové hrnci Necháme ho úplně vychladnout, nejlépe v lednici do
Pomazánka z uzené makrely
Makrelu zbavíme hlavy, ocasu, kůže, vykostíme a rozdrobíme na kousky. Vejce uvaříme natvrdo. K makrele
Houbovo-uzený chleba
Do pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme základní program.
Salát s uzeným lososem
Salát natrháme, přidáme rukolu, olivy, mrkev, zakápneme zálivkou posypeme semínkem a poklademe lososem
Uzená krkovice zapečená
Do zapékací misky vložíme na jednu stranu plátek masa, na druhou stranu nakrájenou a osolenou porci
Salát s uzenými krevetami
Uvařenou rýži smícháme s nastrouhanou mrkví a najemno nakrájeným pórkem. Přidáme čínské zelí, nakrájené