Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
Kapustové listy krátce ponoříme do vroucí vody, odřízneme
Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora Milana Gigela
plastové nádoby kůží dolů (do zelené krabice, která je určená Výsledek sušení velmi dobrý, ale přece jenom je to
Pomazánka ze sušených rajčat
Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme
Třená bábovka pro začátečníky
Máslo pokojové teploty vyšleháme s cukrem a žloutky do pěny. Poté přimícháme mouku, prášek do pečiva
Rohlíčky úplně bez cukru
Všechny ingredience dobře zpracujeme v těsto, které dát na 1 hod lednice. Rozdělíme na 6 - 7 bochánků
Losos se sušenými rajčaty
Očištěné filety ryby potřeme olejem, lehce osolíme a opepříme. Lososa položíme na plech s pečicím papírem
Pesto se sušených rajčat
V kuchyňském mixéru vložíme všechny suroviny a podle chuti osolíme. Jakmile nám směs zhoustne přelijeme
Těstoviny se sušenými rajčaty
Oblíbené těstoviny uvaříme v osolené vodě. Mezitím opečeme nasekaný česnek na oleji, vmícháme obojí rajčata
Tažený štrúdl s jablky
Do mísy od kuchyňského robotu dejte mouku, vodu, olej a sůl. Pomocí hnětacího háku uhněťte nelepivé,
Dušené skopové na víně
Maso osušíš, lehce osolíš a opepříš. V silnostěnném hrnci (nejlépe litinovém) rozehřej olej/sádlo a maso
Toasty se sušenými rajčaty
Chléb poklademe plátky šunky a sýru a přidame nasekaná rajčata. Dáme zapéct a podáváme s domácím kečupem
Dušené plecko z papiňáku
Doba dušení závisí na velikosti kousků masa a typu Po uplynutí doby dušení nechte papiňák samovolně vychladnout
Dušené maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme nakrájené maso, orestujeme
Bramborovo - zelné placky
Zelí necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými bramborami. Ochutíme solí, pepřem, kmínem, paprikou
Dušené vepřové plátky
Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
Muffiny se sušeným ovocem
Z mouky, cukru, kvasnic a mouky si připravíme kvásek. Ten přidáme do zbylých surovin a dobře propracujeme
Dušená játra se zeleninou
Olej rozpálíme v pánvi a opečeme na něm zeleninu a cibuli nakrájenou na proužky. Poté přidáme omytá játra
Zelné placky se škvarky
V míse smícháme všechny suroviny. Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme péct na 180°C dozlatova
Dušený špenát s výpečky
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky, posypeme kořením na krkovičku, zakápneme olejem a promícháme. Vysypeme
Zelný salát s paprikou
Zelí rozdělíme na jednotlivé listy a omyjeme. Poté na struhadle nebo nožem nakrájíme na tenké nudličky
Bábovka třená s kakaem
Máslo třeme v míse s cukrem do pěny, postup- ně vmícháme žloutky. Potom přidáme mouku rozmíchanou s pečivovým
