, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari nať, dochutíme citrónovou šťávou a necháme přejít varem
Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Rybu opláchneme, osušíme a okořeníme. Nakonec vetřeme polovinu paličky drceného česneku. Na pánvi rozpustíme
stroužek prolisovaného česneku, kuličky celého barevného pepře a mletého pepře.
V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou kůru
mušle a kousky ryby a zalijeme bílým vínem a přidáme kari
Nakonec osolíme a přidáme barevný pepř a krátce osmahneme
Lehce ho naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme pepřem
Dýňová kaše: Na másle orestujeme zázvor nakrájený na dýně rozvaří. dochutíme a rozmixujeme mixérem. jeli kaše
Dochutíme solí a pepřem, zbavíme nitě a můžeme podávat
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, vložíme do Smícháme ho s rozmačkaným česnekem, mletou paprikou, kari
V průběhu dušení si připravíme bramborovou kaši: oloupané Bramborovou kaši rozetřeme na připravenou masovou směs
nakrájíme na malé kousky, osolíme, opeříme a přidáme kari
Nakrájíme na špalíčky a podáváme s kaší.
Poté přidáme kari a promícháme. Přidáme vodu, kokosové mléko a přivedeme k varu.
Zevnitř je natřeme hořčicí a do každé kapsy dáme 1 Kapsy obalíme v mouce.
Želatinu rozpustíme v trošce vody a mléko a přivedeme k varu Necháme krátce projít varem a pak rozdělíme do sklenic
očistíme, na boku ve středu rozkrojíme, abychom získali kapsu Celé kuře (včetně kapsy) osolíme, opepříme a posypeme
filé osušíme papírovými utěrkami, osolíme a posypeme pepřem
Kuřecí prsa očistíme a podélně skoro celé rozkrojíme, celé osolíme a opepříme. Vnitřek celý potřeme brusinkami
tyto plátky ještě jedno nařízneme, abychom vytvořili kapsu Do kapsy dáme pár plátků naloženého česneku, žampiony