rozehřejeme máslo, přidejte odměřený cukr, vodu, kakao Poté do něj důkladně zašlehejte vejce, krém přelijte
Máslo vyšlehejte s moučkovým cukrem a kakaem do povrch posypte kakaem a ozdobte vlašským ořechem
Smetany s cukrem rozšleháme. Sušenky střídavě namáčíme do smetany a pokládáme za sebou, na alobalu.
Ve výledku dostaneme 2 řezy. PŘÍPRAVA KRÉMU: Z mléka, cukru, kakaa a pudinku uvaříme
Cukr krátce povaříme ve vodě a poté do něj podle chuti polevou a po jejím mírném zaschnutí nakrájíme na řezy
Plech vyložíme papírem na pečení (po délce na rubu půl hodiny a nakrájíme voubkovým nožem napříč na řezy
Ve vodní lázni rozpustíme tuk, cukr, vejce a med. uležet řezy do lednice přes noc.
Po vychladnutí piškot potřeme šlehačkovým krémem a Šlehačkový krém : ušlehanou šlehačku lehce promícháme
Do druhé dáme moučkový cukr, povolené máslo, rum a šlehačky, opět rozmícháme dohladka a nalijeme na řezy
Troubu zapneme na 200° C vršek/spodek. Nejprve upečeme korpus - vejce rozdělíme na bílky a žloutky.
Suroviny na krém musí mít pokojovou teplotu. Jednu půlku ponecháme tak a do druhé přidáme kakao
Do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem a kakaem Nakonec ho nakrájíme na řezy.
K prosaté mouce s práškem do pečiva přidáme cukr, máslo, olej, žloutky, citrónovou šťávu a zpracujeme
Na dno plechu vyskládáme do jedné řady Be-Be sušenky Vyšleháme mascarpone se šlehačkou do hustého krému
ruční metličky postupně vmícháme mouku promíchanou s kakaem Můžeme, ale nemusíme, pokapat rumem.
Řezy šlehačku nasáknou a krásně zvlhnou. do lednice), řezy ještě více zvlhnou.
Suroviny na těsto zpracujeme na hladkou hmotu a dáme na 20 minut odpočinout do lednice. Nastrouhaná
jsme vymazali a vysypali, vlijeme světlé těsto a na něj rozprostřeme kakaové těsto.
Vmícháme rum a žloutky a zhruba hrstku piškotové drti Krájíme po úplném zchladnutí, nejlépe druhý den po