Pak vmícháme bílkový sníh, mouku s kakaem a kypřícím
Mouku promícháme s kakaem a kypřícím práškem. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu.
Mouku smícháme s práškem do pečiva a kakaem. Trochu kakaového těsta dáme na dno formy.
Nakonec prohněťte sypké přísady se sádlem v pěkný tuhý
Všechny suché přísady smícháme v misce. Přidám vejce, med a máslo. Ručně vypracujeme měkké a poddajné
Nejdříve smícháme sypké suroviny, potom tekuté.
Z 200 gramů rozdrcených sušenek a rozpuštěného másla vytvoříme hladké těstíčko. To navrstvíme na dno
žloutky s cukrem, vmícháme mouku, prášek do pečiva, kakao
Nejprve si svaříme smetanu se skořicí a kakaem. vyšleháme žloutky s cukrem do pěny a vmícháme vychladlou kakaovou
části studeného mléka rozmícháme žloutky, pudink, kakao Ze sněhu vykrajujeme noky a dáváme je do horkého mléka
Ve velké míse smícháme všechny suroviny na těsto a vymícháme dohladka. Těsto nalijeme na máslem vymazaný
Příprava tartelek: Máslo rozpustíme a přidíme cukr, kakao
Od žloutku oddělíme bílek a z bílku vyšleháme sníh. Žloutek s cukrem rozmícháme v mléce. Hladkou mouku
Máslo utřeme s cukrem, kakaem, žloutky a postupně zapracováváme
Všechny suroviny na těsto propracujeme, zabalíme do fólie a necháme odležet přes noc. Druhý den těsto
Z cukru, mouky, tuku, kakaa, skořice a mletých ořechů dozlatova a po vychladnutí obalíme se směsi cukru a kakaa
Ostatní sypké složky( kromě kakaa) promícháme a přidáme Do poloviny přimícháme kakao.
Vejce rozšleháme s podmáslí. Přidáme cukry, olej a promícháme. Vmícháme mouku a sodu. Pekáček vymažeme