Povaříme, dokud není měkká, pak tenkým pramínkem za vyválíme na dlouhý váleček široký asi 2,5 cm, stočíme do šneku
Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Keď zavädne, pridáme nakrájané huby a opäť orestujeme
Šneky očistíme a opláchneme ve studené vodě. dostatečné množství vody, a do vařící se naházíme šneky
naplněné těsto tvarujeme od středu do tvaru "šneka Chlebového šneka po italsku můžeme podávat samostatně
Klobásy si stočíme a rozdělíme na dvacet šneků, které a šneky uložíme do pekáčku.
ještě jednou propracujeme a vytvoříme z něj housky, šneky podáváme jako přílohu nebo samostatně s bílou kávou, kakaem
Krájíme na 2,5 cm tlusté šneky (nejlépe pevnou nití Šneky dáme do menší pečící formy (cca 23 x 32 cm),
Závin zavineme, nakrájíme na šneky, potřeme rozšlehaným trouby a pečeme do zlatova na 180 °C Hotové šneky
Bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu. Lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Pridáme sneh z bielkov. nastrihané pásiky papiera asi 1 cm široké a koláč posypeme kakaom
Všetky prísady na cesto dobre premiešame vareškou (nešľaháme). Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný
Všechny ingredience na těsto smícháme a vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Pečeme asi 30 minut
žloutky a nakonec pomalu vmícháme mouku smíchanou s kakaem srolujeme, celý povrch potřeme krémem a posypeme kakaem
Po vytažení metel ze sněhu se musí tvořit špičky a Mouku a kakao odvážíme a přes síto prosejeme na žloutkovo-sněhovou
Bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu. Lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Mouku prosejeme, smícháme se skořicí, kakaem, vajíčky Každý díl rozválíme na tenký plát.
Do hrnce s mlékem vsypeme jáhly, přidáme špetku soli a vaříme, dokud jáhly nevsáknou všechnu tekutinu
Na něj nevršíme nejdřív ⅓ kakaového těsta, na něj lžící Na ni nalijeme opět kakaové těsto.