máslo smíchejte v robotu s hnětacím hákem s moukou, kakaem ledničky rozválejte mezi dvěma archy pečicího papíru na tenkou
Těsto ráda používám na různé druhy moučníků - jak kakaových , tak i bez kakaa, vždy se povede.
Sušené ovoce nakrájejte na kostičky. V hrnci uveďte do varu 200 ml vody. Nakrájené ovoce, rozinky a
Suroviny na těsto smícháme (Heru přidáme rozpuštěnou a zchladlou), vlijeme na vyšší plech. Podobně umícháme
Vše "zhňácáme", necháme hodinu odležet a pak strojkem děláme na suchý plech tvary. Pokud nemáme
Obě mouky smíchejte s droždím a špetkou soli.Zahřejte mléko s máslem a rozpusťte v něm cukr. Promíchejte
Vymícháme hladké těsto, nalejeme do vysypané a vymazané formy (na plech), posypeme nakrájenými jablky
Suroviny vložíme do mixéru. Z jemně nasekaného zázvoru kápneme několik kapek do směsi. Vše rozmixujeme
Mouku, cukr a kakao prosijeme na vál. Máslo, cukr a žloutky utřeme dohladka, přidáme kakao
Ve dvou sklenicích vody svaříme kakao a necháme vychladnout Do vychladlé kakaové hmoty vmícháme utřené máslo a
Smícháme všechny sypké suroviny. Potom do sypké směsi vmícháváme postupně mléko, olej
Vše smíchat dohromady, péct v troubě na 170 stupňů zhruba 45 minut. Hotovou buchtu lze nazdobit čokoládovou