Z bílků a špetky soli si v menší misce vyšleháme tuhý sníh. Ve větší misce si vyšleháme žloutky s medem
V míse ušleháme vejce s cukrem do pěny. Postupně přidáváme podmáslí, mouku s práškem do pečiva, mák,
Nejprve smícháme mák, mouku, kypřící prášek a a cukr. Poté přilijeme rozpuštěné máslo s mlékem a vmícháme
Nejprve začněte rozehřívat troubu na 150 stupňů. Na těsto postupně smíchejte ve velké míse mouku, cukr
Mouku, mák, máslo, vejce, cukry smíchejte v míse a vypracujte těsto. Těsto zabalte do folie a nechte
Naplňte makovou náplní a zaviňte do roládky (na délku
Příprava těsta: Z vlažného mléka, cukru a droždí připravte kvásek. Mouku prosejte do mísy se špetkou
Poté si smícháme kávu, 1/2 lžičky soli a kakao. Hotové oříšky si namočíme nejprve v oleji a poté v kávové
na krátkou chvilku (cca 1-2 vteřiny) do vychlazené kávové podáváním posypte každou misku bohatou vrstvou kvalitního kakaového
Příprava korpusu: Žloutky ušleháme s polovinou dávky cukru do pěny, z bílků ušleháme sníh, vsypeme zbývající
Ve velké míse smícháme mouku, mák, prášek do pečiva, sůl a cukr. V další misce smícháme vejce, olej jogurt
Do misky si rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru z odváženého množství, rozmícháme na kaši. Zasypeme
Makovou náplň připravíme tak, že dáme do hrnce mák Poté každý bochánek roztlačíme dlaní, naplníme makovou
Šneky klademe na vymazaný plech a necháme ještě přibližně Troubu předehřejeme na 200 °C a šneky v ní pečeme přibližně
Mražené roládky vyjmeme a nakrájíme na asi 1,5 cm silné šneky
Maso nakrájíme na větší plátky, lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Každý plátek