Mléko ohřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu. Kefír prošleháme s vanilkovým cukrem a cukrem
/3 těsta vlijeme do vysypané formy, poklademe 1/2 ovoce nepropadlo na dno), přidáme druhou třetinu těsta, zbytek ovoce
jablka, kiwi, ananas nakrájíme na kostky, mandarinky můžeme jsem dala 3 lžíce moučkového cukru, ale každý si může
Z poloviny mléka, cukru krupice a droždí připravíme kvásek. Rozpustíme máslo a necháme zchladit. Poté
Meloun překrojíme na půl. Dužinu melounu vyřízneme a nakrájíme na kostky, zbytek dužiny vydlabeme lžičkou
Na těsto poklademe ovoce (švestky, meruňky apod.). Můžeme posypat žmolenkou, kterou ručně připravíme z
odležení dáme do košíčků trochu náplně, na ni uložíme ovoce Pomocí lžíce poléváme ovoce.
Celer scedíme a smícháme s ovocem. Servírujeme ve sklenicích ozdobené kousky ovoce.
Sušené ovoce namočíme asi na 5 min. do studené vody Promícháme, přidáme sušené ovoce a vše opět promícháme
Želatina: Rozvaříme si mražené lesní ovoce, poté lesní ovoce propasírujeme, abychom se zbavili zrníček.
mouku s práškem do pečiva Náplň: ingredience mimo ovoce na něj vlijeme tvarohovou náplň, poklademe vybrané ovoce