Dobré rady jak na houby
NAKLÁDANÉ HOUBY Neznámé houby nebo ty, u kterých si HOUBY V OCTU Houby hned v lese očistěte nožem od jehličí
Zavařené houby se zeleninou
Houby a zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé Houby uvaříme v osolené vodě doměkka.
Hovězí plátky na houbách
Vmícháme rajský protlak, trochu vody, sůl a dusíme Když je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené
Vepřové kostky na houbách
přidáme citrónovou šťávu, na malé plátky nakrájené houby , nové koření, víno, cukr, sůl, trochu vody a přikryté
Nakládané houby se zelím
Očištěné houby pokrájíme a povaříme ve vodě se solí Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. zeleninu s houbami
Nakládané houby - václavky
Asi 10 minut povaříme a necháme nálev trochu vychladnout Zalijeme houby nálevem, skleničky uzavřeme a steriluzejeme
Houby v solném nálevu
Houby dobře očistíme, nakrájíme je na plátky, povaříme Pak houby scedíme, propláchneme a dáme do skleniček
Houby ve vlastní šťávě
Houby očistíme, pokrájíme nadrobno, osolíme, přidáme trochou vody.
Nakládané houby s cibulí
Příprava hub: Očištěné, oprané a zcezené houby dáme Přidáme k houbám do sklenic a zalijeme vychladlým nálevem
Kuře plněné houbami
Houby očistíme a nakrájíme na proužky. Ve velké pánvi orestujeme cibulku a houby na oleji.
Medailonky z panenky na houbách
V pánvi si rozpálíme trochu oleje, vložíme osolenou Troubu si předehřejeme na 170°stupňů.
Zavařené houby v octě
Omyté houby nakrájíme. nakrájíme na kolečka,vložíme do vroucího nálevu s houbami
Bramboráčky se sušenými houbami
Nakrájené houby zalijeme teplou vodou a necháme nabobtnat
Hovězí kotlík s houbami
V hlubokém hrnci rozpálíme sádlo a orestujeme na něm nakrájenou cibuli, poté přidáme maso a posypeme
Rizoto s houbami a vínem
Houby si namočíme do vody alespoň na 30 minut. Přidáme pokrájené houby a víno, vaříme dokud se tekutiny
Kulajda s houbami a smetanou
Na másle zpěníme cibulku a osmahneme houby, poté zalijeme Do vývaru dáme brambory, houby a kmín, vše samozřejmě