Do vlažného mléka přidejte cukr a rozdrobte droždí. Nechte na teplém místě vzejít. Mouku a sůl vsypte
Podle potřeby - požadované hustoty, můžeme pomazánku
Pečená uzená stehna rozdělíme na porce, přelijeme křenovou
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě. Ještě teplé brambory oloupejte a nakrájejte na kostky.
Brambory oloupeme a uvaříme doměkka (asi 20 až 25 minut). Nakrájíme je na kostky a smícháme s nadrobno
Na křenovou majonézu smíchejte majonézu a strouhaný
nakrájené na menší kousky, s pošírovaným vejcem a přelité křenovou
Lososa a vajíčko nakrájíme na malé kousíčky, přidáme trochu soli, petrželku a na tenko nakrájenou cibulku
Jablko omyjte, zbavte jádřinců a i se slupkou nastrouhejte najemno. Křen pečlivě očistěte a také nastrouhejte
Kousky rybího filé rychle opečeme na oleji. Uděláme máslovou jíšku. Filé, jíšku, cibuli, polovinu osolené
Mrkev, celer a šunku nakrájíme na nudličky a brambory na kostičky. Na másle osmažíme polovinu mrkve
Uzené maso uvaříme doměkka. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na nudličky nakrájenou kapustu
Cukety a brambory nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cukety a brambory, zalijeme
Očištěnou mrkev, celer a dýni nakrájíme na kostky, promícháme se 2 lžícemi oleje a dáme péct na 25 minut
Květák rozebereme na malé růžičky a v osolené vodě povaříme doměkka. Rozmixujeme ponorným mixérem,zahustíme
Těsto: cukr moučku, změklé máslo a vajíčko spojíme. Přidáme mouku a citr.kůru. Mouku zapracujeme zlehka
Slaninu pokrájíme na nudličky nebo kostičky a necháme nasucho osmažit dozlatova v hrnci, ve kterém budeme
Dubáky (praváky) namočíme na 30 minút do teplej vody. Na oleji orestujeme na drobno pokrájanú cibuľu
Na troche oleja orestujeme na plátky nakrájaný cesnak. Pridáme plátky šampiňónov a krátko, asi 2 min
Oloupané žampiony nakrájíme na plátky a na lžíci másla je krátce osmahneme. Přidáme jemně nakrájenou
Celer nakrájíme, přidáme prolisovaný česnek a zalijeme vývarem. Uvaříme doměkka. Rozmixujeme tyčovým