přidáme kousky změklého másla, žloutek a vypracujeme těsto vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, naplníme je těstem
a žloutku rozmíchaného s vodou vypracujeme tužší těsto Touto směsí plníme košíčky až těsně před podáváním.
všetko zmiešame, môžme aj v mixéry, na drobenku. potom rýchlo prepracujeme v rukách, až je z toho pekný
suroviny smícháme dohromady a vytvoříme nelepivé těsto Z těsta pak vykrajujeme krekry, které naskládáme na
suroviny smícháme dohromady a vytvoříme nelepivé těsto Z těsta pak vykrajujeme krekry, které naskládáme na
Krekry: Těsto rozválíme na cca 2-3 mm silné plátky, Krekry z listového těsta pečeme cca 10 minut v dobře
ještě ledovou vodu (cca 30 ml). Těsto pak rozdělte na poloviny, zploštěte je do
Přidejte 3 až 4 lžíce studené vody a připravte těsto Vychladlé těsto vyválejte.
Všechny suroviny na těsto zpracujeme a necháme odpočinout Z malých zbytků těsta můžeme vytvořit buď spoj na těsto
Křehké těsto má rádo chlad, proto suroviny nevyndaváme Když těsto hrudkuje, uděláme uprostřed zase důlek a
Přepracované těsto je pak těžké. Odpočinuté těsto vyválejte na lehce pomoučněném vále
Z uvedených ingrediencí zpracujeme hladké těsto a zabalené vidličkou, rovnoměrné naneseme ricottu, ze zbylého těsta
Listové těsto vyválíme do velikosti nízkého velkého hustá kaše, kterou budeme roztírat na vyválený plát těsta
trochu oleje, přidáme nakrájenou zeleninu a koření a lehce Do lehce vystydlé směsi přimícháme 2 vejce.3.
pomocí nože.Do těsta postupně přidávejte studenou Přečnívající těsto odřízněte.Ještě před pečením těsto
Z uvedených ingrediencí vypracujeme hladké těsto, zabalíme , bílek, mátu natrhanou na kousky a umícháme. 3/4 těsta
postupně přilévejte k mouce a vypracujte tuhé hladké těsto Proceduru dvakrát opakujte a pak těsto nechte 5 minut
Vypracujte těsto a vlijte jej do vymazané a moukou vysypané formy (nebo ji místo toho vyložte pečicím
Ze směsi vypracujeme hladké těsto, které necháme v Tvarohovo-ovocný koláč z křehkého těsta můžeme podávat
špaldovou mouku a vše společně vypracujte v hladké těsto Vzniklé těsto vložte na cca 15 minut do lednice.
Na těsto vsypte mouku, moučkový cukr a sůl do mísy těsta okrojenými z okrajů.