Rychlá čína po česku
Kuřecí maso očistíme, nakrájíme na nudličky, zakápneme olejem, okořeníme směsí na čínu, promícháme a
Sekaná pečeně po česku
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Philly cheesesteak po česku
Připravené maso potřeme hořčicí a olejem a necháme takto rozkrojíme podélně, navrtsvíme maso, strouhaný sýr a krátce
Kynutá prasátka pro štěstí
Do vzešlého kvásku přidáme přes síto zbytek mouky, lehce Bochník těsta necháme v teplém místě (opět může posloužit
Kukuřičné placičky po česku
Vypracujeme těsto a na pomoučněném válu z něj vytvoříme
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Pesto podáváme jako dip k brambůrkám a například masu
Křehké rohlíčky s džemem
Potom těsto na pomoučněném vále rozválejte na Ještě horké rohlíčky pocukrujte.
Horké léto
Všechny suroviny kromě minerálky dáme do šejkru a důkladně protřepeme. Slijeme do širší sklenice s ledem
Posvícenské koláče z jemného těsta (těsto nejen na koláče)
na teplé místo (vykynuté nám zdvojnásobí svůj objem Vykynuté těsto přendáme na vál, rozdělíme si ho na
Pohanková kaše, smažené listové těsto se skořicí, lesní ovoce v medu
Listové těsto nakrájíme na nudle a usmažíme v oleji Pak těsto bohatě obalíme v cukru a skořici.
Buchtice z listového těsta
Těsto rozdělíme na dvě půlky, rozválíme na pláty a Těsto pořádně rozpícháme vidličkou, ať nevzniknou při
Panenka v listovém těstě
Lístkové cesto rozvaľkáme a prerežeme na 2 časti, panenky položíme na cesto a posypeme petržlenovou vňaťou.
Losos v listovém těstě
Listové těsto rozkrojíme dva pláty. Vyválené listové těsto propícháme vidličkou.
Zápara (do těsta na pečivo)
recepturní mouky, která se po vychladnutí přidává do těsta ho tmavším, vláčnějším a kváskové těsto se záparou
Šátečky z rychlého těsta
Suroviny na těsto propracujeme a hned můžeme vyválet Vše hojně sypeme cukrem, v těstě není žádný cukr.
Pangasius v listovém těstě
Na každé těsto postupně klademe špenát a kousek ryby , které předtím lehce osolíme, lehce opepříme a pokapeme
Mumie z listového těsta
Těsto rozválíme a nakrájíme na úzké proužky. Vychladlé párky ovineme proužkem těsta.
Trubičky z lístkového těsta
Těmito pruhy těsta obtáčíme formy na trubičky tak, Těsto při natáčení nevytahujeme.
