pekárna, ale lze i klasicky: vytvoříme kvásek z droždí, trošky
Do mísy dáme mouku se solí, přidáme hodně povolený nebo rozpuštěný a zchladlý tuk, cukr, vlažné mléko
Obě mouky, cukr, skořicový cukr, prášek do perníku, nastrouhané ořechy a perníkové koření, promícháme
Rajčata spaříme, oloupeme a přepůlíme nebo krátce pod poklicí podusíme a následně propasírujeme na pyré
Na oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibulku s šalotkou, přidáme na malé kostičky maso a restujeme
Nejprve si připravíme těsto na sušenky. Povolené máslo smícháme s cukrem, přidáme trochu skořice a postupně
česnek, špetku provensálských bylinek a důkladně masovou Na talíř nandejte polentovou kaši, na ní ragú a masové
Připravte zálivku. Tyčovým mixérem nebo food processorem mixujte všechny suroviny kromě máku
Na plotně nahřejte hrnec vsypte do něj koření a chvíli ho nasucho pražte aby se rozvonělo. Pak
Vše důkladně promícháme, navlhčíme ruce a uděláme ze Podáváme těstoviny přelité omáčkou a nakonec přidáme masové
Smícháme mouku s mákem, práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem, mlékem, jogurtem a olejem. Dobře
Kuličky: V míse smícháme všechny suroviny na masové Pokud se udělají hrudky můžeme je rozmixovat.
Očištěné hřiby nakrájíme, vložíme na orestovanou cibuli a přidáme koření. Až hřiby pustí šťávu, dusíme
zasypeme lžící bramborového škrobu, rozmíchaného ve trošce
Jablká očistené od jadrovníka (nešúpeme) nakrájame na štvrtiny a cca 10 min podusíme. Potom dohladka
Z mouky, cukrů, ořechů, Hery a vajec vypracujeme hladké těsto a dáme je do fólie odpočinout do lednice
Mrkev po očištění nastrouháme, zalijeme citronovou šťávou a smícháme s nemletým mákem. Podle chuti dosladíme
Všechny suché ingredience + nasekanou čokoládu smíchat dohromady. Vejce rozmícháme se smetanou a olejem
masem, přidáme vymačkanou ve vlažné vodě namočenou housku okořeníme solí i pepřem a vše dobře promícháme Pak z masové
Poté si připravíme sušenkovou krustu: sušenky rozdrtíme
Troubu si předehřejte na 180 stupňů. Změklé máslo utřete s cukrem, špetkou soli a vajíčky. Do směsi zašlehejte
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme do lednice aspoň na hodinu odležet
chleba vymačkejte přebytečné mléko a rozdrobte ho do masové Masové kuličky podávejte s dipem doplněné chlebem a