hladké pyré, které ještě protlačíme sítem, abychom z něj Vrátíme do mrazničky a mrazíme další 2 hodiny.
Půlku korpusu natřeme dílem jogurtového krému. Jogurtový zákusek s hroznovým vínem dáme na 30 minut
papírem pokapejte polovinou sezamového oleje a na něj Pečte v troubě na 230 °C po dobu 8–10 minut po jedné
Smíchejte všechny potřebné suroviny na dip. Grilované ovocné špízy podávejte ještě horké společně s jogurtovým
smíchejte s džusem naředěným vodou a kořením a směs 5 Navrch rozdělte jogurt, posypte mandlemi a zastříkněte medem
Zpracujte těsto, rozválejte ho na 4 mm silnou placku Pečte 15 minut dozlatova.
dobře protřeste a nechte v ledničce marinovat aspoň 4 4 minuty.
Rozpalte v hlubší pánvi olej a opékejte na něm několik lilek, minutku opékejte, zakryjte poklicí a nechte 7
Těsto vlijte na plech 24x24 cm vyložený pečícím papírem Pečte v troubě předehřáté na 170 °C po dobu 30–40 minut
Postup Římský salát rozeberte, jednotlivé listy opláchněte a nechte okapat. Poté natrhejte na malá sousta
Během grilování můžeme podle potřeby zakápnout olivovým vychlazený jogurt, nadrobno nasekané lístky máty a šťávu z 1
s tahini, prolisovaným česnekem, chilli pastou a 2 Podáváme společně s jogurtovou omáčkou.
Okurku očistíme a nakrájíme na plátky. Olivy vypeckujeme a nakrájíme na kolečka. Jogurt promícháme
tvoříme tenčí placičky, které opékáme z obou stran asi 3 až 4 minuty dokřupava.
nasekáme a společně s bazalkou přidáme do rajčatového krému Pečlivě promícháme a máme hotový druhý dip.
Vložte chřest a opékejte 3 minuty. Během restování chřest obracejte, aby se orestoval
Zakryjeme poklicí a v úvodu asi 5 minut podusíme cibuli plameni pomalu karamelizujeme dozlatova (alespoň 30
Dužinu nakrájejte na kostky zhruba 1×1 cm a dejte do Na dip smíchejte jogurt s rajčetem nakrájeným na malé
Oloupaný česnek rozmělněte. Mátu nakrájejte nadrobno, pár lístků si ponechejte na později. Z granátového
2 minuty smažte kolečka lilku, pěkně dozlatova. Podávejte s mátovo-jogurtovým dipem.