Rajčata: s čím a jak je jíst?
Grilovaná rajčata SKVĚLÉ TIPY, JAK PŘIPRAVIT RAJČATA Přidáme kuličky, celého pepře, křen a kopr.
Polenta ai funghi
Rozpálíme olej na pánvi a houby na něm orestujeme, Vaříme asi 5 minut.
Pařížské rohlíčky III.
Bílky a cukr svaříme ve vodní lázni a poté přidáme ořechy. Lžičkou namočenou ve vodě formujeme na plech
Špekové knedlíky III.
těsto, z kterého vytvarujeme koule o průměru asi pět Vaříme v osolené vodě zhruba 15 minut.
Brokolicová polévka III.
Brokolici omyjeme pod studenou tekoucí vodou, očistíme a nakrájíme na kousky (růžičky). Brokolici vložíme
Kokosové koule III.
Piškoty umeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hmotu, kterou necháme v lednici ztuhnout. Pak
Sýrová roláda III.
do mikrotenového sáčku, který zavážeme, aby se do něj Horký sýr dáme na alobal o rozměru cca 30 x 40 cm a
Krabí pomazánka IV.
Veku nakrájíme na plátky, krabí tyčinky rozmrazíme a vložíme je do vyšší mísy. Najemno pokrájíme cibuli
Krabí pomazánka III.
Vajíčka promačkáme, přidáme nadrobno nakrájené tyčinky, přidáme koření, majonézu a nakrájenou nebo nastrouhanou
Plněná vejce III.
Vejce uvaříme natvrdo, rozkrojíme, vyjmeme žloutky a utřeme je s majonézou, solí, kyselou okurkou, paprikou
Marináda na grilování III.
Vše smícháme, maso naložíme na 12 hodin do marinády a během grilování potíráme.
Plněná vejce IV.
Vejce natvrdo uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Opláchneme studenou vodou, rozpůlíme a žloutky
Kokosové kostky IV.
Žloutky, cukr a máslo vyšleháme do pěny, přidáme ořechy, mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a
Kakaové piškotové řezy s tvarohem a čokoládovou polevou
Příprava krému: Smetanu vyšleháme a smícháme s tvarohem Vymícháme hladký krém, kterém potřeme důkladně vychladlý
Míša řezy s náplní z tvarohu a polevou z čokolády
nalijeme do plechu vyloženého pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 30 minut.
Raw polévka z červené řepy, mrkve a kešu
Zalejeme šťávou z červené řepy a mrkve. Pokud ji budeme ohřívat, nesmí teplota přesáhnout 45
Řezy den a noc - Pavla
, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rumu ( dávám podle své chuti), a cukr dle chuti jak máme rádi sladký
Ořechové řezy den a noc
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut. Zkouším špejlí zda se nelepí.Poleva: z 6 žloutků a
Meruňkové řezy s kokosovým bezé
Žloutky, cukr a Heru utřeme do pěny, přidáme rum nebo Asi 10-15 minut před koncem pečení bezé ozdobně nastříkáme
Lahodné řezy noc a den
a pečeme cca 40 minut. Lahodné řezy noc a den podáváme po vychladnutí jako
Dvoubarevné mini řezy z piškotového těsta s mascarpone a ovocem
Pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut. Na krém vyšleháme šlehačku s mascarpone, pár kapek