Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Nakonec jen tak ledabyle vmíchejte jahodový džem. Každý korpus namažte krémem, poté zbytkem potřete celý
Mezitím připravme krem: V mléce rozmícháme mouku a Na povrch rozetřeme krém, do kterého ještě předtim
Nakrájíme nadrobno cibulku a dáme zpěnit na másle. Přidáme mražený hrášek a zalijeme cca 1 l horké vody
Na těsto smícháme všechny suroviny a vypracujeme. Hotové hladké těsto zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu
Krém nalijeme na sušenky a necháme ztuhnout v lednici
Pečeme dozlatova jen pár minutek. Slepíme krémem, ozdobíme zbytkem krému a čokoládou
Asi po 3 minutách rozmixujeme na jemný krém. Těsně před podáváním vložíme modrý sýr.
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Mouku prosejeme přes jemné síto a vařečkou ji přimícháme do pěny (vařečkou vmícháme mouku velmi jemně, aby
kostku masoxu, osolíme, po odstavení ji rozmixujeme do jemného krému, který dochutíme smetanou a podáváme.
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, kterou jsme omyli a oloupali. Osmahneme
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Příprava krému: V robotu (opět to půjde i metličkou Postupujeme od kraje směrem doprostřed.
metly se tvoří pevné ostré špičky, které nemají tendenci na povrch se nepropadá, ale jemně pruží a po vpíchnutí