Vše si smícháme a necháme odpočinout asi půl hodiny. Poté nabíráme na lžíci a smažíme dorůžova, podáváme
Z jogurtu, vajec, cukru a koření připravíme krém, dáme
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a dáme od pekáče s trochou sádla, poté přidáme kořenovou
Umyté, uvařené brambory oloupeme, přelisujeme a s moukou a vejcem zpracujeme v těsto. Rozválíme ho na
Očištěné lusky dáme do vroucí osolené vody a přikryté je uvaříme. Zcedíme je a posypeme strouhankou opraženou
Těstoviny uvaříme, slijeme, dáme do velké mísy. Olej, ocet, pepř a sůl smícháme na dresink a nalijeme
Do rozpuštěného másla vmícháme cukr, sůl, skořici, citronovou kůru, nasekané ořechy a 4 vyšlehané vejce
Očištěná jablka pokrájíme na drobné kousky a s vodou, 20 g másla, cukrem a kořením rozdusíme na kaši.
(cca 3 koule na jednu špejli) Masové koule potřeme Servírujeme pita chleba, do kterého dáme porci zelného
Potom ho vložíme do pekáčku, posypeme kuličkami černého
Řízky s kapsou naplníme touto zelnou směsí, osolíme Potom maso dáme do zapékací mísy, přidáme jemně nakrájenou
Všechny připravené tekuté přísady přelijte do míchací sklenice naplněné ledem a pořádně promíchejte.
Zelí povaříme asi 15 minutek mimo a pak jen přidáme Dle chuti můžeme přidat i jiné koření, česnek, trochu
Touto nádivkou naplníme rozprostřené zelné listy, pevně je zavineme a klademe těsně vedle sebe do máslem vytřené
V širokém kastrůlku zahřejeme olej, přidáme jemně krájenou
Postupně přidáme vejce, podmáslí a rum. Zdobíme je podle chuti džemem, sladkým tvarohem nebo
V kastrůlku rozehřejeme ghí a krátce na něm orestujeme
Pak ji stačí jen krátce nahřát v mikrovlnce, propracovat olejem) a můžeme s ní pracovat jako s marcipánem, jen
Bílky s cukrem a špetkou soli ušleháme na pevný sníh Jednu třetinu krému si dáme stranou na ozdobu.
Z mouky a mléka uvaříme hustou kaši. Ještě do horké kaše vmícháme ztužený tuk a vanilk. cukr. Občas
Je třeba nepoužít jiný cukr, aby se karamel povedl. Pokud jsou kousky griliáše křupavé, nevadí, v krému
Změklý tuk vyšleháme s cukrem a po jednom přidáváme žloutky. Utřememe hustou bílou pěnu. Bílky se špetkou