Sójové plátky na cibuli s hořčicí a křenem
V pánvi rozpálíme olej a plátky v něm z obou stran Podáváme posypané nastrouhaným křenem.
Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omáčce z papiňáku
ho narovnáme do papiňáku na orestovanou slaninovo-žampionovou
Slepičí polévka se zeleninou a vaječno-žampiónovými knedlíčky
Ale každý papiňák potřebuje jiný čas na uvaření jídla
Fazolovo-žampionová polévka, zahuštěná paprikovou jíškou
Do hrnce dáme olej a na něm osmažíme drobně nakrájenou
Sendvič s krůtím masem, žampionovou směsí a brusinkami
pokrájeným krůtím masem, přidáme brusinkovou omáčku, žampionovou
Vepřová panenka na bylinkách se smetanovo-žampionovou omáčkou
Panenku odblaníme, nakrájíme na širší šikmá kolečka. Každý medailonek z boku nařízneme, lehounce prsty
Vepřový měšec plněný žampionovou vaječinou s klobásou
Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme. Na oleji podusíme žampiony, malinko osolíme, podlejeme troškou
Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami
Kuřecí plátky očistíme, lehce naklepeme přes igelit a naložíme do oleje, ve kterém jsme rozmíchali utřený
Žampionové placky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Jemně pokrájený špek osmažíme. Ochutíme solí, pepřem a muškátovým květem a odstavíme
Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce
Do misky dáme mleté maso, přidáme pomleté uzené, nastrouhaný zázvor, vejce, drobně nakrájenou cibuli
Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
Do rendlíku dáme rozehřát olej, přidáme jemně nakrájenou zabalíme důkladně, obzvlášť zajistíme konce, aby pak při
Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Ochutíme solí, pepřem a muškátovým květem a odstavíme.Žloutky Do těstíčka pak vmícháme zchladlou žampionovou směs
Žampionové burgery s kozím sýrem a grilovanou cibulkou
Osolte, opepřete a nechte stát při pokojové teplotě Housky podélně rozkrojte a řeznou stranou je položte
Kuřecí maso v listovém těstě s žampionovým veloute
Cibulku oloupeme, nakrájíme na jemné kostičky, orestujeme vývaru, nastavíme mírný plamen a necháme redukovat, při
Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
Domácí žampionová pizza s těstem z domácí pekárny
V pánvi rozehřejeme máslo, žampiony na něm osmahneme Před podáváním žampionovou pizzu s těstem z domácí
Kakaové míchané řezy s rumem
Pečený, částečně vychladlý moučník pokapeme rumem a Před podáváním nakrájíme na řezy.
Jemná polévka s chutí pečených brambor
Potom zalijeme vařící vodou, těsně nad brambory a necháme Polévka by měla být jemná, bez kousků brambor a spíše
Sýrovo-šunkové balíčky s jemnou pomazánkou
Tvaroh, máslo a tresku bez oleje pořádně promícháme. Přidáme pár kapek z limety, sůl a pepř. Podle konzistence
Jemné řapíkato - mrkvové knedlíčky do polévky
Dáme si vařit omyté kuřecí maso na polévku s mrkví i s řapíkatým celerem. Měkčí řapíkatý celer i mrkev
Jemný dezert s pudingovým tvarohem a meruňkami
koláče a rozdělíme na ni druhou polovinu meruněk nebo jiného Nakrájíme na řezy a zdobíme šlehačkou apod.
Marinované žampiony s jemnou sýrovou náplní
by v tuto chvíli měla sahat cca do poloviny výšky žampionových
