Maso zbavíme kůže a nakrájíme na nudličky. Poprášíme škrobovou moučkou. Rozehřejeme olej a maso na něm
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kostky. Z dobře omytého citronu okrájíme vrchní kůru, tence
Omyté maso nakrájíme na nudličky široké asi 2 cm. Cukr se 4 lžícemi vody zkaramelizujeme v rozehřátém
Kuře rozdělíme na osminy a vyrovnáme těsně vedle sebe pak dopékáme deset minut bez víka, aby se udělala kůrka
Maso osolte, opepřete, potřete olejem a grilujte asi 6 minut z každé strany. Poté nakrájejte na větší
Na zelí poklademe nasolené kuře, které posypeme kořením pečené kuře a na každou porci dáme jednu vrchovatou
půl hodinu pečeme odkryté, aby se udělala křupavá kůrka na kuřeti.
Kuře omyjeme, osušíme, zvenku i zevnitř osolíme a opepříme Posledních 30 minut pečení touto směsí opakovaně kuře
Jen pokud je třeba, podlijeme. Postup zůstane stejný, jen doba dušení bude o něco
Dáme zpěnit cibulku do sklovata, na ní trochu zprudka opečeme maso na větší či menší kousky. Zasypeme
pekáče pokryjeme zelím, které posypeme cukrem a kořením . položíme kuře naplněné nádivkou a pečeme přikryté
Kuře očistíme, nasolíme (i uvnitř), okořeníme a posadíme tak akorát na omaštění přílohy, kterou si uvaříme těsně
Kuře omyjeme, rozčtvrtíme a položíme na plech politý Kuře osolíme a posypeme grilovacím kořením z obou stran.Oloupeme
, naskládáme nasolené kuřecí porce, přidáme máslo, můžeme i vínem nebo vývarem, kůži můžeme posypat kořením
Kuřecí maso potřete prolisovaným česnekem, pořádně a černé olivy.
V zapékací formě na rozehřátém oleji osmažte kousky Dochuťte a podávejte ke kuřeti.
cukrem a solí dle chuti.Uvařené brambory si oloupeme,jemně pak scedíme a smícháme se zelím a drobně pokrájeným kuřetem
takto připravenou cibuli klademe jednotlivé kousky kuřecích Maso osolíme a okořeníme grilovacím kořením a kmínem.Římský
Kuře nakrájíme na 10 kusů - hřbet, stehýnka na půl, nasákne krásně kuřecí chuť, je to velice dietní a