Ke kureti pridame kureci vyvar varime 10 - 15 minut Houby pridame ke kureti.
Na masle orestujeme zo všetkých strán osolené a múkou obalené porcie kurčaťa. Mäso vyberieme a na výpeku
Jedno celé kuře omyjeme a osušíme. Celé kuře důkladně okořeníme zbylým kořením.
Kuře obalte marinádou, přikryjte a nechte nejméně dvě Vezměte pekáč, do jedné třetiny jej naplňte vodou a
Kuře očistíme, umyjeme a osušíme, nasolíme, opepříme pěkně zlaté a měkké.
rozřízneme, osolíme z obou stran (můžeme jemně naklepat koření (nejlépe v sítku na koření) a přivedeme k varu
Kuřecí prsa nakrájíme na menší nudličky. Na talířích posypeme jemně pokrájenou petrželkou.
Kuřecí stehna, nebo i celé kuře si osušíme a potřeme Podáváme s brambory vařenými ve slupce, nebo jen se
Do pekáčku si dáme sádlo, nakrájený špek, hořčici, nakrájenou zeleninu. Na to si položíme omytá, osolená
Kuře naporcujeme a osolíme. minut pečeme zcela odkryté, aby bylo docíleno křupavé kůrky
Kuřecí porce osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou Vložíme kuřecí porce, podlijeme vodou a přikryté dusíme
Bílý jogurt smícháme s nastrouhaným nebo prolisovaným česnekem, zázvorem, koriandrem, kmínem, kardamomem
Potřete rozkrojené housky olejem, rozložte je řeznou Stačit by měla jedna minuta.
Kuřecí maso dáme stranou. Jemně nakrájenou šalotku orestujeme v pánvi.
Kousky kuřete nasolíme a vložíme do zapékací mísy. zapneme troubu na max. a zapečeme, aby kuřátko bylo pěkně
Kuře si naporcujeme a osolíme, na dno pekáčku dáme sádlo, pak porce kuřete a ty dost posypeme adžikou
(nebo směs koření na kuře) a špetku pepře (podle chuti směsí nejrůznější zeleniny, rajčátky, paprikami, jemně
Pak už jen vmícháme majoránku, skořici, kmín, grilovací Marinádou polijeme kuře.
Osolené kuře upečeme na másle v troubě dozlatova. Můžeme k tomu papat kyselou okurku nebo Váš oblíbený
Kurča rozdelíme na 4 časti. nadrobno posekanú kapustu, na to plátky slaniny, kurča
Cibuli používejte jen červenou, nebo šalotku, nebo Přidáme zázvor a na proužky nakrájené kuřecí prsa.