Kuřecí vývar se zázvorem, kuřetem a orzem
Vložte do něj celá kuřecí prsa, zázvor, chilli papričku vyrábí z tvrdé pšenice, má tužší konzistenci a oproti jiným
Pečené kuře - Medová kuřecí stehna
mísy vložíme nadrobno nakrájenou cibulku, polejeme jemně Tyto posypeme kořením a můžeme koření rozetřít po celém
Jemná domácí paštika z drůbežích jater (hydinovej pečene)
Na časti tuku orestujeme cibuľu do sklovita, pridáme hydinovú pečeň a udusíme do mäkka. Necháme vychladnúť
Jemná pomazánka z Nivy, červené papriky, šunky a pažitky
kousky oříšků a podáváme s opečenými tousty nebo s jiným
Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a v mléku namočený rohlík. Dobře promísíme
Špagety s jemnou rajčatovou omáčkou a čerstvým polníčkem bez lepku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno.
Jemná sýrová polévka s krutony s nízkým obsahem laktózy
Nakrájíme si pečivo na kostičky a na lžíci másla je osmažíme dozlatova. V kastrole si necháme rozpustit
Jemné švestkové knedlíky z odpalovaného těsta s třtinovým cukrem
Mléko vlijeme do nerezového hrnce, přidáme špetku soli a polovinu másla. Poté přisypeme mouku a za stálého
Jemná rajčatová omáčka s kousky cukety nejen pro děti
V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje. Na něm necháme zesklovatět cibuli pokrájenou nadrobno a
Jemná kýta na garam masala a jablku s kurkumovou rýží
Koření promícháme s 2 polévkovými lžícemi oleje. nožem nebo vidličkou zářezy a vetřeme ze všech stran koření
Jemná paštika z drůbežích jater bez lepku, mléka a vajec
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli.
Mořská treska pečená na cibuli, v jemné strouhance se sýrem
Rybu slabě posypeme strouhankou, smíchanou s jemně
Dušená krůtí roládka na žampionech s jemným smetanovým přelivem
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením
Jemná omáčka s hořčicí, sušenými rajčátky s vepřovým špalíčkem
listy), zbytek hořčicové směsi, 2 kuličky nového koření Když je maso měkké, vyjmeme koření.
Roláda s jahodami a jemným krémem, přelitá hořkou čokoládou
Pečeme jen lehce dorůžova. dáme do chladu ( dávám ji do chladu přes noc, aby se pěkně
Smažené stehenní řízky v trojobalu s mixem jemných sýrů
Smažíme na oleji s máslem pěkně dozlatova.
Posvícenské koláče z jemného těsta (těsto nejen na koláče)
Po vzejití kvásku přidáme žloutky, citronovou kůru, Dle potřeby přidáváme mléko, až nám vznikne jemné,
Jemné tvarohové lívance s meruňkovou marmeládou a červeným rybízem
Do mísy rozklepneme vejce a vyšleháme je s oba cukry. Přidáme vaničku tvarohu, lehce vyšleháme metličkou
Chocoflan”- jemný dezert s karamelizovaným cukrem a čokoládovým piškotem
potopí, při pečení a následném chladnutí se vrstvy pěkně Před vložením do trouby pekáč vložíme do jiného většího
Jemná kachní paštika s portským vínem a červeným rybízem
přendejte do vyšší misky, přidejte smetanu, portské víno, koření
Hedvábně jemná krupicová kaše s čokoládou a přepuštěným máslem
Do nádoby odměřte půl litru mléka a nasypte do něj 8 lžic dětské krupičky a přidejte špetku soli. Promíchejte
Jemná chřestová polévka s hoblinami ze sýru Grana Padano
Polévku rozmixujeme ponorným mixerem a přes jemné síto Jemnou chřestovou polévku podáváme ozdobenou hoblinami
Jemná zvěřinová paštika s vlašskými ořechy a brusinkovou omáčkou
Ideálně paštiku ve formě zatížit, aby nám při servírování pěkně držela tvar.
Jen tak
Žloutky s cukrem a vodou vyšlehat až pěkně nabydou Naliju do formy a peču na 170°C asi 35-40 min.