Vařené knedlíčky ťiao-c’
Opatrně je zamíchejte, aby se nepřilepily ke dnu, a Po třetím dolití vody by měly být ťiao-c’ uvařené
Kuřecí čtvrtky na černém pivu
Do většího pekáče s víkem dáme nadrobno nakrájenou Pečeme na 3/4 výkon 20 minut.
Vepřová žebírka glazovaná pivem
, přidejte cibuli a česnek, přiklopte a při 160 °C pečte 1 a 1/2 hodiny doměkka.
Zapečené vepřové na pivě s toustíky
Párujte s pivem... Lehké pivo s banánovou vůní je k jemnému zapečenému
Kuřecí čína s rýží basmati
Cibuli oloupeme, nakrájíme na nudličky a dáme do hrnce orestovat na troše sádla. K cibuli přidáme na
Hospodské tyčky k pivu nebo k televizi
Po vykynutí ho rozdělíme na 4 díly. Z každého dílu vyválíme plát a nakrájíme na cca 1,5
Vepřové ragú na černém pivu
Orestujeme a přidáme protlak, vrátíme maso, zalijeme pivem Oleje stačí jen trošku.
Buřty na černém pivu (na grilu)
připravíme: Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, vyskládáme na dno Necháme dělat asi 75 min na 180° (občas promícháme)
Mini bábovky s čokoládou a marcipánem
Do jiné velké mísy dáme změklé máslo, moučkový cukr Dáme do trouby a pečte 20 až 30 minut.
Čokoládové mini dortíky (Cupcakes)
Cupcaky dáme do trouby a pečeme 18-19 minut až vyjde čistá špejle ven a když na povrchu po zmáčknutí lehce
Vepřové srdíčko na černém pivu
Přidáme koření, rozmarýn, zlehka osolíme a podlijeme pivem Na silném plameni bez pokličky necháme polovinu piva
Kuřecí čína podle Mii
Na pánvi (wok) rozehřejeme lžíci oleje a přidáme na připraveným vývarem se sójovou omáčkou a sladkým vínem
Hovězí plátky na černém pivu
, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji Pečeme cca 2 hodiny.
Vepřová krkovička na pivu a žampionech
a nakrájené na čtvrtky opečeme na másle s troškou oleje Přidáme žampióny a za občasného podlévání vývarem a pivem
Masové kuličky na paprikách a pivu
Pivo smícháme s kečupem, hořčicí, protlakem a kořením Pekáček přikryjeme a pečeme na 190-200 stupňů, cca
Čína variace na bún chả
maso namrazíme, abychom mohli nakrájet na plátky (viz Nudle uvaříme, zeleninu nakrájíme - každou z těchto věcí