nemáte domácí, použijte zeleninové lečo koupené). Pečeme pomalu cca 90 minut do úplného změknutí masa
Na rozpáleném oleji osmažíme jarní cibulky, česnek vmícháme ústřicovou omáčku, sůl a pepř a přidáme plody
Očištěný, vykuchaný kapr vcelku se prosolí a naplní rajčaty a paprikou, (cibule nic nezkazí) okoření
Na rozehřátý olej nalijeme naběračkou hmotu a smažíme , uvařit hotové sterilované lečo, ale domácí je domácí
Vinnou klobásu pokrájíme na cca 12-ti centimetrové nejlépe s čerstvým chlebem a sklenicí chlazeného piva
Na pánev dáme trochu oleje,poukládáme polovinu brambor nebo na kostičkyměkký salám, na to posekané listy slézu
posypte cukrem a mandlovými lupínky.Vložte do trouby a pečte Na domácí punč ohřejte víno s cukrem, kořením a rozinkami
Na olivovém oleji krátce opeču maso, okořením, podleji vodou a přidám zeleninovou směs Tompu, popř. lečo.
pokrájejte na poloviny, rozložte je v jedné vrstvě na plech Zakápněte olivovým olejem, osolte, opepřete, přidejte
nahrubo posekáme a dáme do pekáčku vymaštěného lžící oleje Pečeme v rozpálené troubě cca 20 minut, pak vyndáme
Cibuli pokrájíme nahrubo a osmažíme dosklovata na oleji Kdo se neobejde bez masa, může do leča vmíchat nebo
Lečo přelijeme do kastrolu, necháme vydusit přebytečnou na porci hranolků položíme plátek masa, přelijeme lečem
zázvor, citronovou šťávu, pepř, koriandr a olivový olej promíchejte v jiné misce, vložte krevety a také nechte
Do pekáčku dáme na plátky nakrájenou cibuli a lečo Pokud máme málo šťávy (např. z vlastaního leča) přilejeme
Filety z mořské ryby (bez kůže) pokapeme citronovou šťávou a popepříme. Na filety položíme plátek sýra