Špekáčky nakrájíme na čtvrtkolečka a na sucho osmažíme na pánvi. Poté přidáme pórek, popřípadě na půlkolečka
Rozšleháme smetanu(nejlépe šlehačem).Nakrájíme jahody na malé kousky.Přidáme skořici a cukr a kdo chce
přidáme kuře- osolíme, opepříme- podlijeme 1 sklenici piva sklenici rozmočíme rozinky a strouhanku - nejlépe den
Pivo povaříme a sesbíráme pěnu. Tuto směs vlijeme do vařícího piva a necháme přejít
nakrájené na kostičky vložíme do misky a zalijeme olejem uvedeny americké brambory, je však možne volit i jiný
Polevu připravíme podle návodu na obale. Do rozehřáté polevy nasypeme mandlové nudličky, dobře promícháme
Med a hnědý cukr rozpusťte v červeném víně a přiveďte Hrušky ponechte ve víně, dokud nevychladnou, pak je
Zalijeme pivem a pod pokličkou dusíme doměkka. v teple.Nastrouhaný chleba, který jsme namočili v pivu
Polévkové nudle si uvaříme v hrnci zvlášť. Já používám krátké nudle z Polska, ale myslím, že s těmi našemi
Vložte buřty, osolte, opepřete a zalijte pivem, přiklopte a v troubě rozehřáté na 200 °C pečte 15 minut.
Na olej dáme pomleté maso, 1/2 pokrájeného pórku, žampiony Pokud budete chtít víc šťávy, zahustí se škrobovou
sójové a worchestrové omáčky, zakápneme olivovým olejem Mezitím na druhé pánvi na troše oleje orestujeme na
zasypeme tím maso, poklademe plátky slaniny a zalijeme pivem jen do výšky slaniny.Pekáč přikryjeme alobalem a pečeme