Tzatziki dle Alexe

ale nakrájený je mnohem lepší), špetku soli a pepře dle Pořádně promícháme a necháme odležet min. 2 hodiny,

Dortíčky plné oříšků

Paella s mořskými plody

V pánvi rozehřejte olej.

Malajský ostrý olej

Směs vyklopte do hrnce se silným dnem a zalijte olejem Pár kapek malajského oleje zvýrazní polévky, i pokrmy

Těstoviny s mořskými plody

těstoviny - špagety.Pak přilijeme bílé víno a vaříme Až se víno trochu vyvaří, přidáme nakrájená loupaná

Paella s mořskými plody

papriku, rozdrobíme kostku masoxu a prolijeme olivovým olejem Necháme tak 10 min odpočinout a dojít.

Pomazánka "hned pryč"

Do tvarohu zašleháme čajovku, máslo, majolku, sekanou petrželku a koření. Promícháme a necháme vychladit

Vánoční punč /více sklenic/

citr.šťávou přivedeme k varu.Přilijeme rum a bílé víno

Granita z letních plodů

a jestli chcete, vzniklé pyré ještě propasírujte sítem Vraťte plech do mrazáku a směs ještě nejméně třikrát

Lečo de luxe

Na rozehřátém oleji osmahněte cibuli případně pokrájenou v misce rozšlehejte s pyré a vmíchejte do horkého leča

Punč s lesním ovocem

Dolijte dobře vychlazeným sektem, případně ledem a

Lečo s mletým masem

Na sádle orestujte nasekanou cibuli, přidejte mrkev nakrájenou na malé kostičky a nechte změknout.Vmíchejte

Marinované vepřové plecko

Promícháme s olivovým olejem. Vepřové plátky (plecko, kýta apod.) očistíme a naklepeme

Bramboráčky plněné lečem

Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na oleji. Rozpálíme olej a pečeme malé bramboráčky po obou stranách

Těstoviny s mořskými plody

a mořské plody. Těstoviny s mořskými plody ihned podáváme.

Kuřecí nudličky s lečem

Maso osmažíme na pánvi a před koncem přidáme lečo, Kuřecí nudličky s lečem podáváme třeba s hranolky jako

Vepřové plecko na česneku

Plátky vepřového plecka naklepeme, na krajích nařízneme Pekáček lehce vymažeme olejem nebo máslem.

Tartaletky plné ovoce

Po vyjmutí z lednice těsto rozválíme na plát silný Dno propícháme vidličkou.

Jednohubky z marinovaných sleďů

Chlebové mini toastíky natřeme vyšší vrstvou Lučiny podáváme jako chuťovku k pivu nebo vínu.

Ořechová bábovka s olejem

Ořechovou bábovku s olejem pečeme cca 30 - 45 minut při 150 - 180 °C ve vymazané a vysypané formě.

Telecí hradecké plecko

Telecí hradecké plecko pečeme za častého podlévání Měkké plecko vyjmeme.

Pangasius v zeleninovém leču

Nejprve si připravíme zeleninové lečo. Zapékací misku si vymažeme tukem, vyložíme dno syrovými

Topinka s játry a lečem

na půlměsíčky a dáme je do větší pánve na trochu oleje Topinka s játry a lečem je skvělou chuťovkou.

Pravé maďarské lečo

Na velké a hluboké pánvi nebo v hrnci rozehřejeme olej Lečo při přípravě mícháme jen zlehka, aby kousky zeleniny