vroucí plníme do sklenic, zavíčkujeme a postavíme dnem Takto dělám lečo už 10 let a vydrží v klidu dva roky
Lečo rozdělíme na talíře, položíme volské oko a posypeme s čerstvým pečivem.* Pokud použijete místo sádla olej
Rozinky přebereme, propláchneme, spaříme vařící vodou a necháme okapat. Mošt zahřejeme k varu, přidáme
Pije se k tomu čaj, ale i pivo nebo víno, a silnější Nejlépe je použít skopové či jehněčí maso, ale běžně
, aby bylo ponořeno, můžeme přidat feferonku dle chuti Necháme nejméně den uležet.Podáváme s bílým pečivem
Vodu převaříme s octem, olejem a nakrájenou cibulí, den uležet.Druhý den sledě vyjmeme a upravíme na misku
Na sádle podusíme nakrájenou cibuli, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu. Asi po 5 minutách přidáme
Každou porci připravíme zvlášť na talíř. Takže na každý talíř dáme doprostřed kupičku nadrobno nakrájeného
Sklenici necháme stát 5 dní na slunci a každý den protřepeme spánků při bolestech hlavy.
Do kastrolu dáme olej a zesklovatíme najemno nasekanou do měkka (asi 1,5 hod.).V polovině dušení přidáme víno
česneku hustě poskládáme do malých lahviček, zalejeme olejem a sterilujeme 20 minut při 85 °C nebo 15 minut při
Zpěnit cibulku, nakrájet papriky a dusit.Přidat rajčata, (salám), osolit a nakonec vejce.
Cukr, rum a skořici ohřejeme, přidáme koňak i likér a přivedeme téměř k varu (nevaříme). Rozdělíme do