Patizonový krém, s pórkem a česnekem
Všechnu zeleninu omyjeme, patizon oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Jakmile je měkká, rozmixujeme, zjemníme
Zapečená řepa s kuřecím masem
Uvařenou řepu nakrájíme na kousky. přidáme snítku rozmarýnu, pokapeme olejem a pečeme při
Krém z mrkve a kořenové zeleniny
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme kousky očištěné zeleniny. Zalijeme vodou a vaříme doměkka
Valentýnské koblihy plněné krémem
Olej v hrnci zahřejte na 180 stupňů a srdíčka v něm Krém vložte do sáčku s tryskou a do každé srdeční koblihy
Dort pro děti z oreo sušenek
Sušenky nalámeme na malé kousky a vmícháme do krému Hotový krém navrstvíme rovnoměrně na korpus ve formě
Krůtí stehenní steak na medu
Na pánvi rozpustíme máslo, med a citronovou šťávu.
Smoothie s řepou, jablky a borůvky
Řepu koupime buď už vařenou a nebo ji uvaříme.
Medové kuře s grilovanou zeleninou
Kuře v prsou rozkrojíme a naložíme do marinády z ostatních surovin, cca na 3 hodiny. Dáme do pekáčku
Bezový sirup, který lze zavařit
Sirup je vhodný k přípravě letních nápojů nebo i při léčbě nemocí z nachlazení a při horečkách.
Krém z mrkve, brambor a rajčat
Zeleninu očistíme, nakrájíme a omyjeme. V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme
Kremrolky s krémem z bílé čokolády
Pečte v předehřáté troubě při 170 °C lehce dozlatova
Květákový krém s pórkem a bylinkami
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Květák rozeberte na menší růžičky, pórek nakrájejte na menší kousky
Krém z květáku a roquefortová pěna
Po uvaření dochutíme a vše rozmixujeme na hladký krém vložíme do šlehačkové láhve. nejdříve dáme na talíř krém
Žampionový krém podle Pohlreicha
V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a tymián dozlatova. Přihodíme nakrájené bílé žampiony, osolíme
Kakaový dortík s mascarpone krémem
a kakaem do hladkého krému. Spodní část korpusu potřete polovinou krému.
Oříškový dort s kávovým krémem
Začněte připravovat krém. Krém by měl během šlehání znásobit objem.
Ovocné smoothie s červenou řepou
Nejprve si oloupeme a nakrájíme ovoce. Poté vše i ostatními surovinami dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka
Smetanový krém z hlívy ústřičné
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Pomerančové raw dortíky s ořechy
Den předem si namočíme ořechy do vody. Druhý den je pomeleme s datlemi a smícháme s pomerančovou
Vepřové koleno s křenem a jablkem
vyndáme a potřeme hořčicí a zabalené v alobalu pečeme při K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Vanilkový krém s ořechy v karamelu
Pečeme při 150°C asi 40 minut. cukr a přidáme ořechy, které vrstvíme na vychlazený krém
Růžičková kapusta se slaninou a křenem
Poté je zprudka zchladíme studenou vodou nebo ledem Nakonec vše smícháme se zakysanou smetanou a křenem
