Kuře na provensálském koření
Kuře vyskládáme na zeleninu. Kuře na provensálském koření podáváme ihned.
Pikantní kuře na koření
Kuře podle potřeby očistíme a rozporcujeme. Porce kuřete servírujeme s omáčkou.
Kuřecí roláda plněná kuřecími játry
Plát z vykostěného kuřete rozprostřeme, jemně naklepeme Rozmrazená kuřecí játra dáme na pánev k cibulce a dusíme
Kuřecí prsíčka plněná kuřecími játry
opepříme a přidáme nakrájenou petrželku.Plnění masa: do kuřecího
Kuřecí čtvrtky s nádivkou z kuřecích jater
Kuřecí čtvrtky osolíme, poklademe plátky másla, vložíme Kuřecí čtvrtky s nádivkou z kuřecích jater podáváme
Kynuté housky s grilovacím kořením
potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme grilovacím kořením
Koření a ostré přísady v kuchyni
Garam masala: Je základní složka indického karí, se , naproti tomu karí pasta (čerstvá masala) kombinuje
Hruškovo - jablečný džem s kořením
cukru. za stálého míchán vše asi 1 minutu důkladně vaříme , pak přidáme zbytek cukru, přivedeme do varu a vaříme
Křupavá cizrna s BBQ kořením
vyndání z trouby ihned promícháme s připraveným BBQ kořením
Grilovaný siven v chilli koření
V misce smícháme olej s citronovou šťávou, přidáme drcené chilli a sušené oblíbené bylinky. Zaprášíme
Jelení řízky na černém koření
okraje nařežeme, naklepme, osolíme, okořeníme černým kořením
Pečené kuřátko s provensálským kořením
Kuře očistíme, omyjeme a osušíme, pak ho zvenku i zevnitř , necháme chvíli odležet a pak směsí potřeme kuře.
Ledový salát s provensálským kořením
Dáme do mísy, zakápneme olejem, přidáme koření, sůl
Pečená pražma na provensálském koření
šupin, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením
Kohout na víně a divokém koření
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření.
Dušené vepřové na provensálském koření
nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno a provensálské koření
Velikonoční králík na víně a koření
Naporcovaného králíka osolte, opepřete a obalte v hladké mouce. Ve velkém rendlíku rozehřejte olej a
Kuřecí tajemství
Kuřecí plátky ještě podélně rozkrojíme na slabší plátky formu vyložíme anglickou slaninou, pak dáme plátky kuřecího
Kuřecí v marinádě
Maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme, popř. opepříme. Připravíme marinádu, do ní vložíme
Kuřecí kaldoun
Skelety a drůbky (krky, žaludky...) uvaříme v osolené vodě s kořenovou zeleninou, kořením a oloupanou cibulí
Kuřecí lečo
Cibulku si nakrájíme, na oleji osmahneme do zlatova. Přidáme česnek, který máme nakrájený na kostičky
Kuřecí s těstovinami
Sypké koření (tedy mimo zázvoru, tekutého chilli, worchestru) smícháme a kuřecí nudličky v této směsi