Nakonec vložte kaki a vařte další minutu. Zalijte džusem, přidejte koření a lehce osolte.
nechte zcela vychladnout.Skyr umíchejte s cukrem, kaki ni rovnoměrně rozetřete skyr, poklaďte ho plátky kaki
Staženou kůži z kapra necháme (nejlépe přes noc) marinovat Kapří kůži na grilu podáváme s tatarskou omáčkou.
Karé ořežeme a potom ho ze všech stran osolíme, opepříme V pánvi karé na rozpáleném tuku ze všech stran opečeme
Kapří maso bez kůže a kostí umeleme společně s cibulí Připravené kapří řízky smažíme v rozehřátém oleji.
Kapří filety (zbavené šupin a dlouhých kostí) omyjeme Porce kapra nasolíme a necháme 30 minut odpočívat.
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a ze všech stran na
přidáme špetku tymiánu a drceného kmínu a jakmile se koření Karé pečeme zvolna nezakryté 75 - 80 minut.
Jablka a kaki oloupeme a nakrájíme na menší a tenké ke kávě, ale i jen tak jako chuťovku.
Filé z kapra osolíme a obalíme v mouce, rozmíchaném Kapří filé s tymiánem smažíme v připraveném oleji z
Vařte deset minut do zhoustnutí. zalitý pomerančovou šťávou, obložený plátky oloupaného kaki
Ovoce kaki a mozzarellu nakrájíme na menší kousky. Bruschettu s kaki a mozzarellou podáváme ještě trochu
Porce kapra omyjeme, zbavíme kůže a velkých kostí. nasekaným čerstvým koriandrem a ochutíme mletým chilli kořením
Kapří filety propláchneme a osušíme. Z marinovaných proužků kapra setřeseme přebytečnou
Vykostěné kapří filety položte kůží navrch a nakrájejte Na marinádu smíchejte všechny ingredience a porce kapra
Pokud použijete kapří hlavu, nezapomeňte odstranit očištěnou kořenovou zeleninu, překrojenou cibuli a koření
Kaki oloupejte, nakrájejte na tenké měsíčky a nechte střídavě vrstvěte 4 palačinky s marinovanými klínky kaki
Dáme do tlakového hrnce a vaříme asi hodinu. Poté ještě ochutíme, záleží na každém, jaké koření