Nakonec přidáme rozpuštěnou Heru (nesmí být příliš připravenou hranatou formu (podobnou formě na srnčí břbet
a pečeme ve vyhřáté troubě. Vychadnutý srnčí hřbet polijeme citrónovou polevou
Srnčí hřbet vyložíme fólií. Brusinky si ocedíme a dáme na dno hřbetu, poklademe
Podlijeme vínem a dáme péct do trouby. Hřbet můžete při pečení otočit.
strouhanku, aby masa byla hustší a přendáme do formy hřbetu smetany rozšleháme vajíčka a květák zalijeme, dáme péct
Troubu předehřejte na 250°C, vymažte srnčí hřbet a Vložte do trouby a pečte asi 45 minut.
Formu srnčího hřbetu vymažeme olejem a vysypeme strouhankou Těsto nalijeme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě.
Králičí hřbet vykostíme. Pak pekáček odklopíme a ještě asi 15 minut pečeme na
Prísady na pastu dobre premiešame a potrieme ňou jahňací chrbát. Uložíme do pekáča a obložíme kolieskami
Králičí hřbety odblaníme a rozdělíme každý na dva Králičí hřbety restujeme na výpečku z pancetty, tak
Jahňací chrbát posypeme jemne korením, paprikou a nakoniec osolíme. Do olejom vymazaného pekáča narežeme
Králičí hřbety jsem vykostil, osolil, opepřil a natřel a přidáme zavinuté hřbety.
vymazané a hrubou moukou vysypané formy na srnčí hřbet je zbylým těstem a pečeme pomalu v předehřáté troubě
Srnčí hřbet odblaníme, naložíme do olejové marinády oleji s máslem, vložíme do trouby, podléváme vínem a pečeme
Hřbet ze všech stran osolíme, opepříme a poprášíme přikryjeme a necháme v troubě při teplotě 180 °C péct