Neodolatelné jahodové tiramisu podle Cat & Cook
mascarpone rovnou z lednice (případnou vodu z něj slijte se rozhodnete použít alkohol, smíchejte ho nyní s jahodovou
Nadýchané jahodové knedlíky s omáčkou plnou jahod
Nakonec do talířů nalijte jahodovou omáčku a vložte
Čokoládovo-smetanovo-jahodový sen s pusinkami
Je třeba hlídat a udělat test špejlí. želé podle návodu na obale, (já dávám na půl vodu s jahodovým
Pečený srnčí hřbet na rozmarýnu
částí vína a vývaru, přikryjeme horním dílem pekáče a pečeme Pečeme doměkka.
Piškotový srnčí hřbet s tvarohem
V misce vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu, mléko, fruktózu a dužinu z vanilkového lusku. Formu vyložíme
Telecí hřbet v parmazánové krustě
Telecí hřbet omyjeme, osušíme,odstraníme tuk a blanky Pečeme dorůžova při 180°C asi 25 minut.
Telecí hřbet s ořechovou omáčkou
Vlašské ořechy krátce povaříme ve vroucí vodě, slijeme
Telecí hřbet s hrozny a broskvemi
Telecí hřbet omyjeme, osušíme a větřeme do něj sůl maso, vše poklademe kousky másla, podlijeme vínem a pečeme
Zaječí hřbety na slanině a houbách
Zalijeme zeleninovým vývarem a pečeme asi na 200 C
Králičí hřbet v listovém kabátku
pomažeme hořčicí a pak do něj zabalíme opečený králičí hřbet plech s pečícím papírem, potřeme směsí vejce a vody a pečeme
Jehněčí hřbet v bylinkové krustě
Příprava krusty: Petržel, mátu a rozmarýn nasekáme, přikrájíme k nim změklé máslo a smícháme dohromady
Králičí hřbet v hořčičné omáčce
Nejprve si osolíme, opepříme maso. Poté poprášíme moukou a zprudka orestujeme na oleji. Maso dáme stranou
Srnčí hřbet s kapustičkovým pyré
ještě potřeme hořčicí, posypeme sezamovým semínkem a pečeme Hřbet podáváme s pyré a omáčkou.
Králičí hřbet s bramborovým pyré
Očištěné brambory upečeme ve slupce na 180°C doměkka. Králičí maso omyjeme, nasolíme, opepříme a zabalíme
Dančí hřbet s kapustičkami na víně
Poté maso dáme do pekáče a pečeme ve vyhřáté troubě Dančí hřbet podáváme přelitý omáčkou a s opečenými
Jahodový dort z piškotového korpusu se smetanovým krémem
Těsto nalijeme do vymazané formy a pečeme na 180°C
Koktejly, které si můžete připravit doma: Sladké jahodové Daiquiri
vsypeme 5 jahod, 4 cl rumu z cukrové třtiny, 2 cl jahodového