Sušenky rozdrtíme a smícháme s měkkým máslem. Hmotou naplníme dortovou formu o průměru 22-25 cm. Hmotu
Pečeme na 180°C asi 30 minut, zkontrolujeme pomocí
Krém natřeme na korpus, uhladíme a dáme opět péct do Před podáváním ozdobíme šlehačkou, kousky jahodové
Těsto vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct Vychladlý perník namažeme jahodovou marmeládou.
JAHODOVÁ OMÁČKA: Do malého kastrůlku dejte 2 malé jahodové
nabobtnanou želatinu (i s vodou), přihřejeme téměř k varu, (nesmí
rozlijte na pánev z naběračky a krouživým pohybem nechte stéct
Pečte zhruba 15 minut. Panenku přelijte hotovým jahodovým přelivem a podávejte
omyjte rozmačkejte zalijte sirupem citronovou šťávou a sektem Podávejte se sektem a lístky bazalky nebo meduňky.
Tvaroh prolisujeme a za pomoci mléka, sladké smetany nebo neslazeného kondenzovaného mléka vyšleháme
Jahody opláchneme ve studené vodě a probereme. Omyté a vybrané čisté a pevné jahody nakrájíme na kousky
Lasagně uvaříme v osolené vodě, scedíme je, ochladíme studenou vodou a necháme okapat. Mascarpone, 2
Až vznikne hustá světlá pěna, která nestéká z metly papírem na pečení a v troubě předehřáté na 200 °C pečeme
Do mísy nalijeme teplé mléko, přidáme mouku, sůl, cukr, vejce a vločky a důkladné promícháme. Na závěr
Všechny ingredience dáme do mixéru a mixujeme na nepříliš vysoké otáčky tak dlouho, dokud se nerozdrtí
Jahody a piškoty zakápneme griotkou. Smetanu ušleháme s 20 g moučkového a vanilkového cukru. Zbytek cukru
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme uležet v lednici. Poté těsto vyválíme, nakrájíme na čtverce