Jelení hřbet a ragú s růžičkovou kapustou a celerem
Očištěný jelení hřbet osolte a opepřete. Až bude jelení hřbet hezky propečený, rozpusťte na
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu servírujeme houbovým ragů a plátky dorůžova konfitovaného vepřového hřbetu
Králičí hřbet s bramborem a pyré z curry fazolí
Dva králičí hřbety přiložte k sobě protilehlými stranami Rozhřejte troubu na 75 °C a maso pečte 90 minut.
Plněný králičí hřbet a stehna s krémovým špenátem
Hřbet a stehna vykostíme. podlijeme vodou do výšky 2 cm a za občasného podlévání pečeme
Pečený jehněčí hřbet s olivovo-bylinkovou krustou
Jehněčí hřbety očistíme a důkladně osušíme. Jehněčí vyjmeme z trouby a na oblé straně hřbetu potřeme
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
A je ne světě dokonalá omáčka, jako od babičky! jen zvolit to správné koření a rajská omáčka je na světě
Nejenom lék na revma, ale také detox a celková očista těla - Kopřiva
xantofyl, tříslovin a v žahavých chlupech pryskyřičný sekret Kopřivový čaj se nesmí pít dlouhodobě.
Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem
Najprv si pripravime krem. Je dobre, ak ho zachladime v chladnicke aspon 30 minut pred pouzitim. Vyslahame
Jáhlový nákyp se šmakounem, meruňkami a brusinkami
vyložené papírem, navrch dáme 4 - 5 kousků másla a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 st. asi 45 - 50 minut.
Tvarohové knedlíky s jahodovo-mátovou omáčkou
V míse smícháme tvaroh, vejce, sůl a postupně přidáváme mouku. Množství mouky záleží na konzistenci
Jahodovo-smetanový dortík s čokoládovými plátky
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a vyrovnáme tak, aby nám
Hovězí koláč s jahodovo-kečupovým krémem
Nakrájejte cibuli na malé kousky. Nalijte olivový olej na velkou pánev a osmažte dozlatova. Přidejte
Tvarohový koláč s jahodovo-malinovým pyré
dáme do trouby na 170°C horkovzduch asi 45 minut péct
Tvarohové knedlíky s jahodovo-mátovou omáčkou
V míse smícháme tvaroh, vejce, sůl a postupně přidáváme mouku. Množství mouky záleží na konzistenci
Jáhlový chléb bez lepku, mléka a vajec
Pečeme na program Rychlý, Sprint nebo jiný krátký program
Jogurtové knedlíčky s jahodovo-smetanovou omáčkou
Vejce prošleháme s jogurtem a máslem. Přidáme mouku, sůl a prášek. Zpracujeme těsto a necháme pár minutek
Jáhlová kaše s dušenými jablky a goji
Vždy promíchejte a slijte. Přidejte 1 polévkovou lžíci javorového sirupu, lehce
Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty
Pečeme cca 25 minut. Vychladlý korpus prořízneme, naplníme jahodovo-malinovým
Máslové tartaletky s jahodovo - limetkovým krémem
Nejprve rozdrtíme sušenky. Můžeme je hodit do mixéru nebo je uzavřít do igelitového sáčku a bušit do
Plněné jáhlové knedlíky s marinovaným tofu
Do vlažné nebo studené jáhlové směsi postupně vmícháme Vlhkýma rukama vezmeme kousek těsta, roztlačíme ho pěstí
Omáčka z pečené dýně + jáhlové knedlíčky
Troubu nahřejeme na 200 st. Jako přílohu podáváme jáhlové knedlíčky (viz níže)
Jahodovo-třešňové koláče s kysanou smetanou
Posypat žmolenkou a dát na cca 160°C péct asi 15 minut