Vsechny suroviny smícháme dohromady, nakonec přidáme kypřicí prášek, důkladně promíchame ať v těstě
Pudingy, kokos, cukr, vejce, olej a dalsi suroviny vsypeme do mísy a dobre promichame. Formu na babovku
Koláčovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Vyplníme listovým těstem až po okraj formy. Na dno formy
dnem vlijeme mléko, přidáme cukr, vanilkový cukr, pudinkový s tvarohem, zakysanou smetanou a nakonec přidáme rum
alespoň 1/2 hodiny v teple vykynout.Mezitím si uděláme krém : v mléce rozmícháme pudinkový prášek a cukr a vaříme
Pak nalijeme lžíci rumu, olej, přidáme čtyři vejce Pak nahoru přidáme ještě tvarohový krém a rozprostřeme
Rychlý pudingový moučník dáme péct do vyhřáté trouby Upečený rychlý pudingový moučník necháme vychladnout
Pudingový koláč necháme vychladnout a poté jej necháme Vynikající je však i druhý den.
Mouku prosijte do mísy a vetřete máslo, potom přidejte 2 lžíce studené vody a vmíchejte ji do těsta.
Z mléka, pudinkového prášeku a 80 g cukru uvaříme pudink , rozpustíme v něm máslo a necháme vychladnout.
Dvě třetiny mléka ohřejeme s cukrem v rendlíku. Ve zbylé části rozmícháme pudink. Jakmile se cukr
Puding smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme trochu mléka a rozmícháme. Zbylé mléko ohřejeme
Smetanu ušleháme a pak do ní přidáme polovinu cukru. Nad párou šleháme žloutky s druhou polovinou cukru
Troubu předehřejte na 120 °C. Bílky v misce ušlehejte ručním elektrickým šlehačem téměř dotuha. Postupně
Pečte (spíše sušte) v předehřáté troubě při 120°C asi z vanilky na hustý krém.
Rospálíme troubu na 170 stupňů. Listové těsto lehce rozválíme na pečícím papíru . Ušleháme z bílků sníh