Ušlehat cukr, vejce a olej.Postupně přidat ostatní přísady, smíchat, vylít na vymazaný a vysypaný plech.Pečeme
marmeládou, na to dáme hmotu z piškotů, ořechů, meruněk a rumu Poslední vrstva je krém.
Pečeme při 200°C asi 15 minut.Zatím si připravíme krém Přidáme rozpuštěný med, vanilkové aroma (popř. rum
zabalené v alobalu asi 3 hodiny v chladničce.Když je řez Řez můžeme také ozdobně nastříkat, necháme ztuhnout
nad párou s cukrem do hustého nadýchaného sněhu.Na řez natřeme stěrkou žloutkový krém, na něj ještě natřeme
Z každé části vyválíme mezi dvěma fóliemi asi 5 mm Plech vyložíme pečícím papírem, poskládáme na něj řezy
Upečeme piškotový základ dáme vychladnout. Meruňky scedíme, necháme okapat. Šťávu z meruněk dolejeme
Na upečený řez nalijeme náplň a dáme ztuhnout do lednice.Náplň Řezy krájíme na kostky a můžeme zdobit šlehačkou.
Krém natřeme na piškoty. Celé řezy polijeme opatrně rozpuštěnými Kaštany s máslem
PŘI PEČENÍ JSEM POUŽILA SILIKONOVOU FORMU O STRANĚ Necháme dostatečně vychladnout, aby piškot moc nesplasknul
rolády, rozetřeme polovinu zmrzliny, posypeme částí jahod Necháme krátce zmrznout, vyklopíme a krájíme řezy.
Máslo, cukr, kakao a žloutky utřeme po pěny. Přidáme mleté oříšky, mouku s kypřícím práškem a tuhý sníh
zrůžoví, nesmí se připálit, jinak zhořkne.Když jsou řezy Trošku to zasyčí, ale řezy šlehačku natáhnou a krásně
kaši.Na 1. plát listového těsta rozetřeme polovinu krému , položíme tmavé těsto, natřeme druhou polovinu krému
Směs musí být polotuhá, né tekutá. nasypeme pomleté nebo nasekané ořechy dle chuti a hotové řezy
Mouku, vejce, tuk a prášek do pečiva zpracujeme do hladkého těsta a rozdělíme na poloviny. Jednu vyválíme
s vyšším okrajem a upečeme.Mezitím si připravíme krém , ještě do vlažného vmícháme máslo a vyšleháme do krému
Ze všech surovin na přípravu těsta vypracujeme těsto a rozdělíme na dva díly, které vyválíme na dvě přibližně