Každú neošúpanú hlávku cesnaku zabalíme do alobalu a dáme piecť cca na 30-40 minút pri 200°C, pečieme
Jednoduchá snídaně za 5 minut. Bagetu rozkrojím a vydatně proliji dobrým olivovým olejem, ten je prakticky
Oloupané šalotky nasekejte nadrobno. Poduste hrášek i šalotku na másle doměkka, šalotka by měla zůstat
Nejdřív zapneme troubu na 220 stupňů. Rozmačkáme stroužek česneku. Bagetu rozkrojíme podélně na půl.
Rozpalte troubu na 180 °C. Rozložte na plech plátky bagety a lehce pokapejte olivovým olejem. Pečte
Česnek a zázvor nakrájíme na tenké plátky a orestujeme na oleji na pánvi do zlatova. Pozor, nesmí zhnědnout
Nakrájejte rajčata na čtvrtky. Oloupejte a nakrájejte avokáda na drobné kostičky. Rajčátka s kousky
Chceme-li připravit bruschettu s rajčaty a bazalkou V předehřátém grilu necháme bruschettu ještě 1 - 2
Lilek očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na půl centimetru silné plátky. Každý z nich poté posolíme
Papriky umyjeme a osušíme. Každou poté grilujeme ze všech stran na středně rozpáleném grilu, dokud
Cukety očistíme a nakrájíme na tenká kolečka nebo plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Vejce uvaříme naměkko (tj. 3 minuty od doby varu). Uvařená vejce ihned zchladíme ve studené vodě a
Bruschetta V grilovací pánvi bez tuku opečeme plátky Na každou bruschettu naneseme tuňákový tatarák a pomocí
Sirup: V malém hrnci přiveďte vodu a cukr k varu a míchejte, dokud se všechen cukr nerozpustí. Odstavte
V míse zpracujeme změklé máslo, cukr, žloutek, prosátou mouku a špetku soli v hladké těsto (pokud je
Čerstvé jahody, nebo jakékoliv jiné ovoce, je nejlepší zpracovat v den sběru, nebo hned další den. Omyté
Jahody opereme, osušíme, nakrájíme na kousky a vložíme do mísy. Chřest omyjeme a oloupeme spodní stonky
Jahody omyjeme, očistíme od stopek a vložíme do hrnce. Přilijeme vlažnou vodu a rozmačkáme šťuchadlem