Změklý tuk utřeme s medem do pěny, přidáme lískové oříšky, lehce nasucho opražená sezamová semínka a
Vzniklé těstíčko mírně osolíme. Masové šišky v těstíčku obalujeme a smažíme na rozpáleném
Jablka omyjeme, osušíme a odstraníme jádřince. V míse smícháme ořechy s rozinkami, sušeným ovocem a medem
Slanečka namočíme na půl hodiny do zředěného mléka, pak z něj stáhneme kůži, vyjmeme vnitřnosti a kosti
Plátky masa naklepeme, nakrájíme na nudličky, dáme do misky a přidáme najemno nasekanou cibuli. Osolíme
Formu na paštiku vymažeme olejem a vyložíme pečícím Odkrojíme z něj obdélník na zakrytí paštiky ve formě
Upečenou paštiku necháme vychladnout. Houbovou paštika v těstíčku nakrájíme a podáváme s
mouku smíchanou s kypřícím práškem a nakonec vmícháme jablečné kostičky.
přidáme na hrubé nudličky nastrouhaná oloupaná jablka.V těstíčku
a sůl dáme do mísy a metlou umícháme do hladkého těstíčka Jablečné kroužky namáčíme v pivním těstíčku a postupně
Těstíčko nechte čtvrt hodiny stát. Ušlehejte bílky dotuha a vmíchejte je do těstíčka.
Pokud byste ho na paštiku nalili, propadlo by se do Do másla vložte kousky bylinek a uložte paštiku do
Játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Šalotky očistíme a nakrájíme nadrobno. Na sádle osmahneme
Ideální je pustit se do paštiky po tom, co upečete takovému výtěžku přikoupíte 200 g kachních jater, máte paštičky
Šalotku si nakrájíme najemno a orestujeme ji na oleji. Vložíme játra a opečeme dohněda. Opepříme, přidáme
Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom
Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme nakrájenou cibulku a restujeme dozlatova. Zalijeme vínem, přidáme
Mezitím formu na paštiku vmažeme máslem a vyložíme Paštiku zakryjeme zbylými plátky šunky.