Bílá poleva na perníčky
Citronovou šťávu přecedíme a všechny přísady smícháme. Metličkou jemně mícháme tak dlouho dokud směs
Smažené řízky z hlívy
Hlívu očistíme a odřízneme tuhé konce a osolíme. Takto obalené hlívy smažíme na rozpáleném oleji a podáváme
Grilovaný losos s polevou
Na pánvi rozpálíme olej a krátce (asi minutu) na něm orestujeme česnek. Kdybychom ho smažili déle, byl
Trojúhelníky s citronovou polevou
Poleva: Citronovou šťávu přecedíme přes sítko, vmícháme prosetý cukr dle potřeby a polevu rozetřeme na ořechový
Skořicové hvězdičky s polevou
Bílek si necháme stranou na polevu. Na každou hvězdičku naneseme trochu polevy a špejlí
Citronová poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
Bílková poleva na cukroví
bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
Praženica z hlívy ústřičné
Přidáme na kostky nakrájenou omytou hlívu, osolíme Jakmile je z hlívy vydušena voda, vmícháme vejce a
Jednoduchá citronová poleva
Bílky šleháme, dokud nezačnou pěnit, pak přidáváme cukr, nakonec citronovou šťávu a máme hotovo.
Guláš z hlívy ústřičné
Na rozpáleném tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme čisté nakrájené houby a mletou papriku
Zeleninový vývar s játrovými knedlíčky
Z játrové směsi tvarujeme malé knedlíčky, které dáme Játrové knedlíčky můžeme doplnit jemně nasekanou čerstvou
Vepřové játrové nudličky v marinádě
Játra odblaníme a nakrájíme na proužky, do misky dáme vejce, olej, nastrouhaný zázvor, škrob a vodu,
Topinka s pikantní játrovou směsí
Očištěná játra nakrájíme na kousky, cibuli na půl kolečka. Rozpustíme sádlo a osmažíme cibuli do světlé
Játrový nudlový pudding Retro
Rozpustíme lžíci másla a přidáme lžíci mouky, zalijeme studeným mlékem a necháme povařit na hustší kaši
Slavnostní polévka s játrovými knedlíčkama
Nejprve si připravte knedlíčky. Všechny suroviny na ně, s výjimkou strouhanky, dejte do mixéru a promixujte
Vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou
Připravte vývar z hovězích žeber, poloviny kořenové zeleniny, jedné cibule a koření. Vařte, dokud nebude
Kachní vývar s játrovými knedlíčky
Do většího hrnce dáme vařit části kachny, cibuli, mrkev, celer, petržel a koření, přidáme libeček a