Karamelová poleva
Maslo pokojové teploty v mixéru rozmícháme se salkem. Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do
Olivová pomazánka
Zelené olivy bez pecek rozmixujeme a smícháme se zakysanou Nastrouháme sýr na struhadle a promícháme s olivovou
Olivová tapenáda
Olivy, ančovičky, česnek a kapary dejte do mixéru nebo malé opečené plátky bílé bagety a dozdobte kousky oliv
Dortová poleva
tukem a mícháme tak dlouho, dokud nevznikne hladká poleva Poleva je vhodná na různé dorty či řezy.
Klepané carpaccio z pravé svíčkové s olivovým olejem, rukolou, hoblinkami parmezánu
Přepranou rukolu ochutíme olivovým olejem, solí a pepřem
Jáhlová dýňová kaše zapečená v dýni
Na kokosovém oleji orestujeme kmín, poté přidáme kousek zázvoru nakrájeného na plátky, muškátový oříšek
Palačinky s nutellou, banánem a javorovým sirupem
Servírujeme s nakrájeným banánem na kolečka a přelité javorovým
Příkrm z brambor, karotky a jáhlových vloček
Karotku a bramboru očistíme. Nakrájenou zeleninu na kousky vložíme do hrnce s 0,125 l vody a na mírném
Ovesné lívance s ovocem a javorovým sirupem
Do misky rozklepneme vejce, přidáme mléko, jogurt, javorový Servírujeme s banánem a borůvkami, přelité trochou javorového
Jáhlové lívance s tvarohem a horkými malinami
Jáhly spaříme horkou vodou a poté je uvaříme doměkka. scedíme a necháme okapat. Poté necháme vzejít kvásek
Krémová jáhlová kaše se semínky a oříšky
Jáhly si propláchneme, přelijeme horkou vodou, dáme do hrnce, lehce osolíme, přidáme 200 ml vody a vaříme
Papparrdelle se schwardskou šunkou, kuřecími kousky a černými olivami
schwardskou šunku, nakrájené nakládané houby, černé olivy Zakápneme olivovým olejem a můžeme servírovat s nastrouhaným
Polévka s játrovými knedlíčky
Žemle namočíme do vody, silno vyžmýkame, zmiešame s naškriabanou (pomletou) pečienkou, pridáme cibuľku
Játrové závitky se špenátem
Játra si omyjeme, naporcujeme a každý kousek opepříme, zabalíme do krkovičky a sepneme párátkem. Cibule