Hlávkový salát natrháme na listy. opečeme, potřeme pomazánkovým máslem a poklademe listy
Na oleji osmahneme nakrájenou oloupanou cibuli. Posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Na druhé pánvi
Vyšlehejte v robotu dohladka a dotuha čerstvý sýr se korpus namažte krémem, poté zbytkem potřete celý dort
V mléce rozmícháme vejce a poté přidáme mouku a připravíme tekuté těsto. Můžeme přidat mléko pokud bude
Piškoty potřeme částí jogurtu a tvarohu, pocukrujeme Vrstvy opakujeme a dort necháme ztuhnout v lednici
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Mouku smícháme s margarínem. Přidáme žloutky, vanilkový a moučkový cukr. Přidáme prášek do pečiva a 2
Mascarpone, oba druhy smetany a cukr vyšleháme do hladkého krému. Dortovou formu vyložíme fólií a na
Dort ozdobíme hruškami a necháme ještě ztuhnout.
Zelné listy spaříme v horké vodě. Na okraj každého listu dáme 2 lžíce směsi.
Marcipán: Cukr i sušené mléko musíme důkladně prosít rukama uhladila a okraje opatrně ořízla ostrým nožem
Na vodní lázni rozpustíme 120 g čokolády a smícháme s lupínky. Tuto směs přesuneme do vyložené formy
Máslo si utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, prášek do pečiva
Dort chladíme asi 2 hodiny. Sekané lískové oříšky opražíme a povrch a okraje dortu
Dort necháme vychladnout, polijeme polevou s cukru
Na pánvi si rozehřejeme máslo a toasty opečeme z obou Toast servírujeme s tvarohem, čerstvým ovocem a nasekanou
jahodami a lítsky růží, které naskládáme na boční strany dortu
Na rozehřátém másle orestujeme nakrájenou cibuli. Jakmile zesklovatí přisypeme nakrájené houby na kousky
Plátky toastového chleba opečeme na grilu a potřeme máslem a křenem. Položíme na něj plátek játrového
Na toust budeme potřebovat vždy dva plátky chleba.