Ostré cukety
Cuketu i feferonky nakrájíme na silnější kolečka. Do skleniček dáme vždy k cuketám pár koleček feferonek
Palačinky od Petra
Těsto připravíme běžným způsobem, můžeme vyšlehat ručním šlehačem. Po upečení plníme dle naší chuti.
Roláda LAURA
je libovolná no doporučuji Mokka konvičku a kávu Laura z pražírny Laura Coffee ze stránky www.kofio.cz.
Karbanátky z jiker
Jikry společně se syrovým rybím masem v poměru 1:1 bramborem a tatarkou.Jikry u nás v polévce nikdo nejí
Matar Paneer
Z tvarohu vytvoříme šištičky o velikost cca 1-2 cm a osmažíme v rozpáleném oleji. Dáme stranou a v témže
Sakra kuře
Kuře naporcujeme a osolíme, dáme do hrnce a uděláme si zálivku. Do většího hrnku dáme 3/4 vody a zbytek
Čertovská jatýrka
trošičku ztmavla.Poté přidáme na kousky nakrájené játra Až jsou jatýrka měkká přilejeme smetanu a popřípadě
Řízky Astra
Prorostlý bůček nakrájíme na menší kostky, dvakrát rozemeleme, hodně osolíme, rukama důkladně zpracujeme
Jáhly se skořicí
Jáhly spaříme alespoň dvakrát, aby ztratily hořkou chuť.Zalijeme částí mléka a na mírném ohni pozvolna
Sakra králík
Do směsi ze všech přísad naložit rozporcovaného králíka(může být i nakrájený na kousky)na dva dny. Potom
Jáhly nasladko
Jáhly spaříme v misce horkou vodou a vsypeme je do Nakonec navrch nasypeme hrst drcených ořechů (vlašské
Jabka v županu
Oloupeme jablka. Odstraníme jadřince a nakrájíme jablka na kolečka. Do velké mísy nalejeme mléko, přidáme
Ostré karbanátky
V pánvi si rozehřejeme olej a ostré karbanátky v něm Ostré karbanátky podáváme s opečenými brambory.
Taťkovi utopenci
Až budete mít první patro hotové, opět vytvořte „postel “ z cibule a další špekáčkové patro.
Jáhly se zeleninou
Jáhly spaříme, zalijeme vodou podle potřeby (asi 1 Do hotových jáhel vmícháme zeleninu a podáváme jako
Jáhly se sýrem
Spařené jáhly dáme vařit do 1,5 litru osolené vody Jáhly se sýrem podáváme se zeleninovým salátem.