Maso a játra nakrájíme na stejné kousky, naložíme Každý kousek masa a jater zabalíme do slaniny.
Játra nakrájíme na tenké plátky a opepříme. nakrájenou na půlkolečka, přidáme česnek a pak vložíme játra
Játra si nakrájíme, aby byly 4 plátky, které odblaníme pánev si dáme sádlo, zahřejeme, pak cibuli, chvíli jí
Až jsou játra měkká, tak játra shrneme v pánvi na bok Na takto připravené topinky dáme list hlávkového salátu
Odblaněná a očištěná játra nakrájíme na kostky (kousky Do vydušeniny přidáme nové koření, bobkový list, sůl
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka, játra Játra si uvaříme zvlášť -vhodíme do horké vody, přecedíme
Vepřová játra opláchneme, zbavíme blan a nakrájíme Do slanino-cibulového základu přidáme nakrájená játra
Zpěníme cibuli nebo pórek, dáme na kousky nakrájená játra Uvařené těstoviny smícháme s játry.
Vepřová játra důkladně opereme, osušíme papírovou Na pánvi rozehřejeme olej a játra na něm zprudka opečeme
Mezitím umeleme očištěná játra (nebo nakrájíme asi Výborné na opečené tousty nebo topinky.
Játra si omyjeme, osušíme a posypeme rozmarýnem, dál Vše nahrneme ke kraji pánve a do středu položíme játra
Játra očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky, které Měkká játra vyndáme, do výpeku dáme Mexickou zeleninu
Játra na kousky, cibuli na jemno, papriku a celer na Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme játra, osolíme
Játra opereme a nakrájíme na proužky, posypeme je paprikou V polovině smažení přidáme k játrům pokrájenou cibuli
nebo rozdělíme na menší části. alespoň na dvě hodiny, pak je jeden po druhém z misky
Kuřecí játra nakrájíme na čtvrtky, opepříme a na části napůl ponořená a pod pokličkou dusíme dokud játra
Jamky vypláchneme částí odměřeného vína a to zase slijeme Tu si připravíme tak, že játra s částí anglické slaniny
Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na proužky, zasypeme Játra vložíme do kastrolu na orestovanou cibuli, promícháme