Hrášková kaše à la pyré
Cibuli pokrájet na jemno, hodit na rozpálený olej a k tomu majoránku, aby v oleji pustila co nejvíc
Hrášková polévka - svěží, snadná, rychlá
Nejdříve si dáme vařit kuřecí kosti ( křídla nebo skelet, podle toho, co máme ). Zalijeme litrem vody
Hráškový krém s opečeným chlebem nebo rohlíkem
Na másle restujete pórek, ale ne moc, aby nebyl tmavý. Přidejte hrášek a hned zalijete vývarem. Vývaru
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Mouku, prášek do pečiva a sůl promíchat, vmíchat vejce (pokud ho chceme použít) a mléko, aby těsto bylo
Kuřecí kostky s kedlubnovo-hráškovým bešamelem
promícháme, až dojde ke spojení ve výborný kedlubnovo-hráškový
Hráškový krém s kořeněnými krutony a slaninou
Cibuli nakrájejte najemno a nechejte ji zesklovatět v hrnci na kousku másla. Přidejte na kousky pokrájené
Houskové knedlíky s uzeným masem nebo uzeninou
Do houskových a masových kostiček přimícháme mouku
Hrnkové hruškové řezy s ořechovou drobenkou
Hrušky oloupejte zbavte jádřinců a nakrájejte Vzniklou drobenkou posypte koláč.
Hráškový krém s krutony a osmaženou slaninou
V hrnci na másle krátce opečte cibulku jen aby zesklovatěla. Přidejte česnek zele- nou část pórku a
Hrášková polévka s mraženým kozím sýrem
Kozí sýr promíchejte se smetanou v nádobě vhodné do mrazáku a dejte na 30 minut mrazit, pak směs
Babiččina zeleninová polévka s houskovými knedlíčky
Z másla a mouky uděláme tmavou jíšku, zalijeme ji vývarem a dobře promícháme, aby nevznikly hrudky.
Houskový knedlík podle Milana Peška
Vytvarujte šišky Špičky knedlíků na koncích zploštěte nebo lehce zatlačte dovnitř aby měl knedlík i na koncích
Segedínský králík s domácím houskovým knedlíkem
Domácí houskové knedlíky: Z teplého mléka, soli, cukru
Hráškový krém s chřestem a pošírovaným vejcem
Dvě minuty před koncem vložíme a necháme přejít varem
Pikantní hrášková polévka s kokosovým mlékem
Ozdobit ji můžete hráškovými výhonky i lusky a jedlými
Houskový knedlík dle Ládi Hrušky
Tyto knedlíky se připravují v mikrovlnce, proto zvolte již dopředu vhodnou nádobu. Láďa Hruška použil
Hovězí líčka na smetaně a houskový knedlík
Necháme provařit asi 10 minut a podáváme s houskovým
Chřestovo-hráškový salát s japonskými špízy
Maso nakrájejte na kousky velikosti sousta. Očištěné pórky podélně nařízněte a ještě dobře propláchněte
Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím
Maso ze všech stran osolíme a okmínujeme, vložíme ho do pekáče, podlijeme vodou, přiklopíme, dáme do
Houskový knedlík ve vajíčku s kuřecí mortadellou
rozklepneme vajíčka, osolíme je a promícháme.Nakrájíme houskový knedlík na slabší tálky, pak ho obalíme ve vajíčku
Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
Rozdělte do talířů na hráškové pyré pokapané olivovým