Kuřecí játra po mexicku
Játra na kousky, cibuli na jemno, papriku a celer na Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme játra, osolíme
Játra v petrželovém těstíčku
Játra opereme a nakrájíme na proužky, posypeme je paprikou V polovině smažení přidáme k játrům pokrájenou cibuli
Česnekovo-zázvorová játra
Játra očistíme, dle druhu pokrájíme na slabší plátky Do umíchané směsi naložíme připravená kousky jater
Česneková kuřecí játra
Kuřecí játra nakrájíme na čtvrtky, opepříme a na části napůl ponořená a pod pokličkou dusíme dokud játra
Jablkové paštičky s játry
Jamky vypláchneme částí odměřeného vína a to zase slijeme a cibulí rozemeleme nebo nasekáme, osolíme a opepříme
Drůbeží játra s ananasem
Na rozpáleném oleji prudce orestujeme játra, která Přidáme nakrájenou cibulku, papriku a ananas, přilijeme
Sladkokyselá vepřová játra
Játra vložíme do kastrolu na orestovanou cibuli, promícháme znovu promícháme a pod pokličkou na slabém plameni dusíme
Vepřová játra po uhersku
Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na kostičky, opečeme Podlijeme vývarem přidáme snítku rozmarýnu a pod poklicí dusíme
Kuřecí játra se zeleninou
Na oleji zpěníme cibulku a poklademe játra. Dusíme dokud játra nejsou měkká.
Vepřová játra na bylinkách
Vsypeme cibuli, necháme zpěnit a přidáme játra a nakrájenou znovu chvilku restujeme, pak zalijeme vodou a necháme dusit
Vepřová játra na švestkách
Na rozpáleném oleji játra opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, anglickou nakrájenou na
Vepřová játra dušená
slaninku (může být i prorostlejší), nadrobno nakrájenou cibulku Játra dusíme doměkka cca 20 minut a nezapomeneme dolévat
Závin s kuřecími játry
Náplň do závinu připravíme z kuřecích jater a cibule nasekaná kuřecí játra, která podusíme.
Drůbeží játra po madridsku
Játra si odblaníme a zprudka opečeme na oleji, aby Přidáme žampiony a nahrubo nakrájenou cibuli a chvíli
Kuřecí játra s Ljutěnicí
Na oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli se slaninou, poté přidáme pokrájená játra, okořeníme
Drůbeží játra po benátsku
Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemné plátky. ve stejném kastrole osmahněte cibuli.
Treščí játra po toskánsku
Tresčí játra osmahneme ná másle, zakápneme několika Do směsi treščích jater vmícháme žloutky, parmazán
Játra s kyselým zelím
Vložíme do hlubší rozpálené pánve s olejem, smažíme do cibule a játra zatáhneme.
Gruzínská játra s rýží
Na oleji orestuji cibuli, přidám pokrájená a umytá játra, která zprudka orestuji.
Vepřová játra v alobalu
Bravčovú pečeň nakrájame na plátky, zastriekneme vínom a okoreníme. Rozpálime olej a pečeň z oboch strán
Znojemská vepřová játra
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, omytá Na sádle vyškvaříme slaninu a přidáme cibuli.