Sladká pomazánka z konopných klíčků
Necháme si naklíčit neloupaná konopná semínka (doporučuje se tři dny, ale stačí dva). Po naklíčený dohladka
Krevety s česnekem a sójovými klíčky
Ve studené vodě omyjte sójové klíčky a nechte je důkladně hotové krevety vyndáte z pánve, přidejte osušené klíčky
Polévka s nudlemi, hovězím a klíčky
nudle i vejce, pokrájejte jarní cibulku, připravte klíčky Polévku doplňte o jarní cibulku, klíčky a plátky řas
Sójové klíčky s vejci a pažitkou
Klíčky zakapeme citronem a olejem. Přidáme klíčky, vajíčka, pažitku a zamícháme.
Fazolový salát s klíčky a tuňákem
Fazolový salát s klíčky podle chuti osolíme, opepříme Vychlazený fazolový salát s klíčky a tuňákem podáváme
Salát s mrkví, okurkou a klíčky
Klíčky (čočka, mungo fazole) propláchneme, necháme Salát s mrkví, okurkou a klíčky podáváme jako chutný
Mrkový dort z ovesných vloček s rozinkami
Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme sníh. Zvlášť vyšleháme žloutky s medem a se skořicí. Pak
Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
Vejce ušleháme se třtinovým cukrem a přidáme pramínkem olej. Postupně přisypeme mouku se sodou, nastrouhanou
Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích
seškrábneme tenké delší plátky brambor, které omotáme kolem šunkového
Bramborové rolování s hříbkovou omáčkou a smaženou cibulkou
Ze špenátu vydusíme všechnu vodu a ochutíme, necháme vychladnout. Na oleji opečeme slaninu se špekem
Hrášková polévka s grilovanou kukuřicí a toastovým chlebem
Uvařte hráškovou polévku: V hrnci na oleji orestujte Hráškovou směs rozmixujte a dochuťte solí a pepřem.
Hráškový krém s parmskou šunkou a černým sezamem
Na másle zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku a na kolečka pórek. Přidáme hrášek, sůl a pepř. Zalijeme
Pikantní hruškové želé s chilli a hroznovým vínem
Omyjeme ovoce, bobule vína otrháme a z rozčtvrcených hrušek a jadřinců zbavených hrušek nakrájíme menší
Cuketovo-šunkové medailonky se šťouchanými bramborami a tatarkou
hrnečku a vyklopíme na talíř, přidáme osmažené cuketovo-šunkové
Zapečené šunkové rolky, plněné mletým masem
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme cibuli a rozmícháme. Mleté maso pokládáme na kolečka šunky a rolujeme
Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené
Nejprve na krém uvaříme pudink z mléka a čokoládového pudinkového prášku a dáme ho vychladit. Pak vyšleháme
Pěna ze šunkové čajovky, smetanových sýrů a lučiny
Všechny suroviny vyšleháme, přidáme nasekanou pažitku, podle chuti osolíme (není ale potřeba) a podáváme
Hrášková kaše, křupavá slanina a zastřená vejce
Na másle zpěníme cibuli, přidáme mražený hrášek, osolíme , opepříme a trošku podlijeme smetanou. Povaříme
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
Guláš podávame s hráškovou ryžou, posypaný strúhaným