Rybí filé vložíme do hluboké pánve. Zprudka a rychle je osmahneme a zalijeme vínem. Přidáme balíček
Okraje koláčků potřete rozšlehaným vejcem a důlky naplňte Koláčky posypte drobenkou z 50 g hrubé mouky, 50 g
Koláčky pečte v troubě předehřáté na 180 °C zhruba Koláčky servírujte s kopečkem meruňkové zmrzliny a
Vychlazené těsto vyválíme do tenké vrstvy a vykrajujeme měsíčky Na každý měsíček naneseme pusinkovou náplň a pečeme
Meruňky vypeckujte a nakrájejte na měsíčky. Okraje koláčků potřete rozšlehaným vejcem a bohatě
Polentu uvaříme podle návodu na obalu. Místo vody ale použijeme vývar. Do hotové a trochu vychladlé
V míse vyšleháme vejce s cukry do pěny, přidáme olej, přisypeme mouku s kypřidlem, skořicí a solí, promícháme
Z vlažného mléka a mouky si oddělte od každého 50 g a smíchejte spolu s droždím. Nechte na teplém místě
Tvaroh, máslo a tresku bez oleje pořádně promícháme. Přidáme pár kapek z limety, sůl a pepř. Podle konzistence
Těsto připravíme tak, že smícháme všechny potřebné ingredience dohromady. Popřípadě přidáváme lžičkou
Cesnak nakrájame najemno, pridáme špenát ( mangold ) a orestujeme na oleji, kým sa špenát nesparí. Osolíme
Plát listového těsta jsem potřela ostrým kečupem (od firmy Spak je opravdu ostrý a bez konzervantů),
Hovězí očistíme, na pánvi rozehřejeme tuk. Zlehka osmažíme z obou stran Do trouby nahřáté do předu dáme
nakrájenou cibuli a přidáme na tenká kolečka nakrájenou šunkovou
V misce si smícháme suchou quinou s kořením. Poté ji nasypeme do máslem vymazané formy. Tuto spodní
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme skořici, citronovou kůru, kakao, olej, mouku s práškem do
Maso krátce opláchneme a osušíme utěrkou. Čtyři lžíce oleje rozpálíme na pánvi a řezy po obou stranách
Smetanu ušleháme v hustou šlehačku. Nastrouhaný křen pokapeme citronovou šťávou, osolíme, přidáme cukr
Smetanu ušleháme a zamícháme do ní nastrouhaný křen. Dochutíme solí a citrónovou šťávou. Ochucenou smetanu
Houby očistěte a nakrájejte na čtvrtky. Cibuli oloupejte a nasekejte nadrobno. Nechte ji zesklovatět
Všechny suroviny na těsto propracujeme. Hladké těsto necháme v chladu 30 minut. Poté těsto vtlačíme