Mrkvovo - hráškový krém
V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm na drobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nakrájenou
Šunkový sendvič s mangem
Chleby opečeme v toastovači. Potřeme máslem, ricotou, přidáme plátky šunky, a na jeden toast na kousky
Hruškový podzimní nákyp
Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme uvařenou rýži podle návodu, dáme rozinky namočené v rumu,
Křehká hrušková bublanina
Vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme mouku s kypřícím práškem, olej a mléko. Důkladně promícháme a
Vývar se šunkovou omeletou
Rohlík, den starý si nastrouháme, šunku a šalotku nakrájíme na kousky. Bílky vyšleháme se špetkou soli
Jáhlová šunková pěna
Jahlové vločky zalijeme vroucí vodou a krátce povaříme. Vznikne hmota, která by měla být lepivá. Přidáme
hrášková pomazánka s bazalkou
Polovinu hrášku rozmixujeme s lučinou, poté přidáme bazalkové listy, parmazán, sůl a pepř. Promícháme
Hrnečkový slunečnicový chleba
V míse smícháme obě mouky, sůl, kmín a semínka. Přidáme kvásek, který jsme připravili z poloviny hrnku
Krémová hříbková omáčka
Houby a cibule nakrájíme nahrubo. Na rozpuštěném másle společně orestujeme asi 5 minut. Poté přilijeme
Italské hráškové rizoto
Asi 25 g másla nechte rozehřát ve středně velkém hrnci. Přidejte cibuli a česnek a za občasného míchání
Steak s hráškovým pyré
Hráškové pyré rozmixujeme, dochutíme a zjemníme smetanou
Hruškový koláč s drobenkou
Všechny suroviny na těsto smícháme v míse. Formu na koláč vymažeme a vysypeme kokosem. Z těsto vyválíme
Těstovinovo - hrášková frittata
Nejprve si uvaříme těstoviny podle návodu v osolené vodě. V míse prošleháme vejce, mléko, polovinu dávky
Letní hruškový koktejl
Hrušky oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do mixéru spolu s jablečnou šťávou, kafrové listy
Šunková pomazáánka s křenem
V mixéru rozmixujeme sýr, máslo, šunku, nastrouhaný křen, očištěné žampiony, cibuli a vše osolíme a okořeníme
Velikonoční hrášková pomazánka
Všechny suroviny na přípravu pomazánky dáme do mixéru a nasekáme nahrubo. Pak podle chuti přidáme sůl
Těstoviny s hráškovým pestem
Těstoviny vrátíme zpět na oheň a prohřejeme spolu s hráškovým
Silvestrovské šunkové závitky
Tvaroh našleháme s majonézou. Přidáme nastrouhané tvarůžky, sekanou pažitku a je-li třeba, dosolíme.
Vánoční hrášková polévka
Hrách přes noc namočíme do studené vody. Druhý den zcedíme a propláchneme. Dáme do hrnce zalijeme vodou
Šunková pomazánka s jablky
Slaninu nakrájíme na nudličku, opražíme na suché pánvi do křupava a necháme okapat na papírové utěrce
Šunkové sendviče s pestem
Tři plátky chleba namažeme pestem, obložíme šunkou a špenátem. V misce smícháme majonézu s hořčicí a
Italský hruškový koláč
Vejce utřeme s cukrem do pěny. Přidáme prosátou mouku a práškem do pečiva a škrobem, osolíme, přidáme
Hrníčková pudinková bábovka
Vejce rozklepeme a vyšleháme v míse společně s cukrem a olejem. Poté přisypeme všechny pudinkové prášky