Grilovaní pstruzi (v alobalu), s hříbkovou směsí
Oba vykuchané pstruhy omyjeme pod tekoucí vodou. Osušíme, dobře osolíme a pokapeme citronovou šťávou
Jablečná / hrušková buchta (nejen) z remosky
Vločky nasypeme do mísy, přilijeme mléko a necháme cca půl hodiny odležet, nasáknout. Pak k nim přidáme
Hřibová směs na topinky, toasty i k masu
Očištěné a pokrájené houby dusíme na vodě 5-10 minut, poté slijeme přebytečnou vodu a přidáme ostatní
Pórkovo-hrášková polévka s vločkami a vajíčkem
Na másle, orestujeme pórek nakrájený na kolečka, přidáme vločky, lžíci krupičky, zalijeme vodou, přidáme
Hrášková kaše à la pyré
Cibuli pokrájet na jemno, hodit na rozpálený olej a k tomu majoránku, aby v oleji pustila co nejvíc
Hrníčkový dort s pudinkovo-tvarohovým krémem
Žloutky ušleháme s cukrem a postupně za stálého šlehání přidáváme prosátou mouku, smíchanou s kypřícím
Hrášková polévka - svěží, snadná, rychlá
Nejdříve si dáme vařit kuřecí kosti ( křídla nebo skelet, podle toho, co máme ). Zalijeme litrem vody
Hruškový salát s ořechy v karamelu a gorgonzolou
Na pánvičce rozehřejeme máslo, přisypeme cukr, necháme ho rozpustit a vložíme ořechy. Necháme je chvíli
Hráškový krém s opečeným chlebem nebo rohlíkem
Na másle restujete pórek, ale ne moc, aby nebyl tmavý. Přidejte hrášek a hned zalijete vývarem. Vývaru
Litý kynutý koláč - hrníčkový, rychlý
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme rozdrobené droždí, rozpuštěný vlahý tuk, postupně mléko a mouku smíchanou
Slané kremrole s křenovo šunkovou pěnou
Listové těsto rozválíme,rádýlkem nakrájíme na proužky a namotáváme na trubičky stejně jak na kremrole
Nejrychlejší hrnečkový makovec bez použití oleje
Smícháme zvlášť sypké a tekuté suroviny. Poté tekuté suroviny zamícháme do sypkých. Nalejeme na vymaštěný
Hřibová smaženice s nakládanými sušenými rajčaty
Na pánev do rozehřátého másla dáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme dosklovita. Přidáme nadrobno
Kuřecí kostky s kedlubnovo-hráškovým bešamelem
promícháme, až dojde ke spojení ve výborný kedlubnovo-hráškový
Hráškový krém s kořeněnými krutony a slaninou
Cibuli nakrájejte najemno a nechejte ji zesklovatět v hrnci na kousku másla. Přidejte na kousky pokrájené
Lehký hrníčkový perník, který zvládnou i děti
Vyšleháme cukr krystal s vajíčky, potom přidáme mléko a hladkou mouku. Dál přidáváme olej, hrubou mouku
Hruškový koláč s mandlovou (pudinkovou) polevou
Zloutky oddelime od bilku. Z bilku vyslehame tuhy snih, do ktereho postupne zaslehame nejdrive cukr,
Hřibová omáčka se zeleninou a ztraceným vejcem
Ve větším hrnci namočíme na hodinu do 600 ml studené vody sušené hřiby. Po hodině uvedeme do varu. Přidáme
Kančí v hříbkovém krému, v pomalém hrnci
K hříbkové šťávě přilijeme cca 3/4 kelímku smetany Vhodný je i houskový knedlík.
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Těstoviny dle vlastního výběru dáme uvařit dle návodu do osolené vody. Po uvaření scedíme a hned nasypeme
Plněné šunkové rolky v zázvorovém kabátku
Mouku, vejce, sůl, cukr, čerstvě nastrouhaný zázvor a droždí prohněteme s trochou mléka, aby vzniklo
Hrníčkové těsto na palačinky pro mlsné lidi
Do mísy nalijeme zhruba polovinu mléka, přidáme 2 vejce, špetku soli a cukr. Metličkou prošleháme a
Gnocchi se smetanovou žampionovo-šunkovou omáčkou
Gnocchi uvaříme dle návodu na obale. Žampiony nakrájíme na plátky, cibule oloupeme a nakrájíme na klínky
Kuřecí placičky v cibulovo - šunkovém těstíčku
Maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na malé kousky a dáme stranou do mísy. Do druhé mísy rozklepneme