Po uvaření nemusíte knedlíky propichovat, nesrazí se Po uvaření nemusíte knedlíky propichovat, nesrazí se
Přidejte jednu lžičku soli a polovinu knedlíků. Poté, co knedlíky vyplavou k hladině, je vařte spíš
Opatrně do ní vložte oba knedlíky. Jakmile voda začne po vložení knedlíků znovu vřít,
Očistíme okraje misky a dáme péct do mikrovlnné trouby
Promichame, aby se knedliky neprichytavaly ke dnu. Jakmile knedliky vyplavou, nechame je jeste cca 5 minutek
Brambory nastrouháme, v míse je stlačíme a urovnáme , rozdělíme je na 4 části, jednu část vyjmeme a
Připravené knedlíky vkládejte do vroucí osolené Knedlíky vylovte děrovanou naběračkou a propíchněte
V míse smícháme všechny ingredience, do hladka, až se začnou dělat bublinky, vylijeme do vymazaného,
Všechny přísady smícháme dohromady (na pořadí nezáleží). Vymažeme plech sádlem a vysypeme hrubou moukou
Na másle necháme zesklovatět šalotku a přidáme hrášek. Po chvilce přilijeme vývar, přivedeme k varu
Na másle orestujeme najemno nakrájenou cibuli a následně slaninu. Přidáme pokrájené hříbky a sušená
Všechny suroviny zpracujeme v kompaktní těsto. Tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhaném perníku
Namočníme a uvaříme libovolné luštěniny. Kdo chce, může je rozmixovat nebo umlít. Já je nechávám celé
Mražený hrášek nasypeme do vařící vody a necháme tam cca 3 minuty. Poté vodu slijeme a hrášek vhodíme
Vyloupeme hrášek, mladé lusky necháme vcelku. Obojí vložíme do vařící vody, vaříme cca 5 minut, zcedíme
Hrušky ošúpeme, vyberieme jadrovníky a pokrájame na kúsky asi 2x2 cm. V miske roztopíme v hruškovici
Větší část povoleného hrášku rozmixujeme s česnekem, piniovými oříšky, citronovou kůrou a šťávou na
Chřest nakrájejte na zhruba centimetrové špalíčky (dřevnaté konce odstraňte), česnek a cibulku na drobno
Rybu zlehka opečeme po obou stranách a servírujeme s hráškovým
Osmažíme špek spolu s cibulkou. Játra nakrájíme, obalíme v hl. mouce, vhodíme ke špeku a cibulce, přidáme
V hrnci rozpustíme máslo. Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na másle. Přidáme mouku a promícháváme.